@ilsalvagenteit: Salmonella, oltre 50 contagi nelle scuole della Puglia. Sotto accusa i pomodorini ciliegino siciliani. La Regione Puglia ha sospeso la somministrazione dei pomodorini ciliegino in tutte le mense scolastiche e socio-residenziali. Focolai di salmonellosi si registrano anche in Lombardia, Lazio e Friuli-Venezia Giulia: all'origine ci sarebbero pomodorini ciliegino provenienti dalla Sicilia. Il 24 settembre il ministero della Salute ha comunicato il richiamo del lotto n. 210 di pomodorini ciliegino G&V Ortaggi di Gela, venduto in cassette da 6,5 chili, per presenza di salmonella. In alcune scuole della Val Trompia uno dei prodotti usati in un centro di cottura apparteneva a un lotto di ciliegino poi richiamato. Non è la prima volta: un anno fa l'Ecdc, il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie, ha registrato quasi un raddoppio dei casi in 17 paesi europei, 123 in Italia. La causa sarebbero i pomodorini siciliani contaminati da acqua inquinata. Per ridurre il rischio, l'Ecdc ricorda di lavare le verdure, curare l'igiene delle mani e separare gli ingredienti crudi da quelli cotti. Seguici per restare aggiornato su tutto quello che riguarda la tua salute e quella della tua famiglia. Se vuoi sostenerci, abbonati: con meno di un caffè a settimana aiuti una rivista che fa test indipendenti e pubblica nomi e cognomi. 👉 piani.ilsalvagente.it

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Monday 05 October 2026 12:56:34 GMT