@diblokir_permanenn: Bahan-Bahan Bahan Adonan Utama: • 250 gram Tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • 3 sdm Gula pasir • 1 sdm Susu bubuk (opsional, untuk rasa lebih gurih) • ¼ sdt Baking powder • ¼ sdt Garam • 300 ml Air matang • 1 butir Telur ayam Bahan Tambahan (Dimasukkan Sesaat Sebelum Dipanggang): • ¼ sdt Soda kue • 2 sdm Air (untuk melarutkan soda kue) Bahan Toping & Olesan: • Margarin atau mentega (untuk olesan) • Gula pasir secukupnya (untuk taburan saat memanggang) • Susu kental manis • Pilihan isi: Meses cokelat, keju parut, kacang tanah sangrai, atau wijen. 👩‍🍳 Langkah Pembuatan 1. Membuat Adonan: Campurkan tepung terigu, 3 sdm gula pasir, susu bubuk, baking powder, dan garam dalam wadah. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk atau mikser. Masukkan telur, lalu aduk atau keplok-keplok adonan selama 7–10 menit sampai adonan terasa mulus, elastis, dan tidak ada yang bergerindil. 2. Istirahatkan Adonan: Tutup wadah adonan menggunakan kain bersih atau plastic wrap. Diamkan selama 1 hingga 2 jam pada suhu ruang agar adonan menjadi rileks dan siap mengembang. 3. Persiapan Memanggang: Panaskan wajan teflon dengan api kecil cenderung sedang. Pastikan teflon benar-benar panas merata sebelum adonan masuk (bisa dites dengan percikan air; jika langsung berdesis dan menguap, tandanya siap). 4. Masukkan Pengembang: Sesaat sebelum adonan dituang ke teflon, larutkan soda kue dengan 2 sdm air. Tuangkan larutan ini ke dalam adonan martabak, lalu aduk cepat hingga tercampur rata. 5. Memanggang Martabak: Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah panas. Goyangkan teflon secara memutar untuk membentuk pinggiran yang renyah. Biarkan masak dengan api kecil dan jangan ditutup dulu. 6. Membentuk Sarang: Tunggu sampai permukaan martabak memunculkan gelembung-gelembung udara kecil dan berlubang (bersarang). Jika lubang-lubang sudah muncul sekitar 80%, taburkan gula pasir secukupnya di atas permukaan untuk membantu pori-porinya terbuka. Setelah itu, tutup teflon dan masak sebentar sampai bagian atasnya benar-benar kering dan matang. 7. Pemberian Toping: Angkat martabak yang sudah matang. Selagi panas, segera olesi permukaannya dengan margarin secara royal agar meresap ke dalam pori-porinya. Potong martabak menjadi dua bagian sama besar. Beri taburan meses, keju, atau kacang sesuai selera, lalu kucuri dengan susu kental manis. 8. Penyajian: Tangkupkan kedua sisi martabak menjadi bentuk setengah lingkaran. Olesi kulit bagian luarnya dengan sedikit margarin lagi agar tetap lembap dan mengilat. Potong-potong menjadi ukuran kecil dan martabak manis siap disajika #sad #galaubrutal

Mas Jawa :

ternyata mencintai org yg salah itu bisa menguruskan badan. 😥😥😥😥😥

AliyaGunawan :

imbangi saja kak impas

Merpati putih (and3s) :

berat bnget berhadapan dg orang yang merasa benar,merasa tersakiti padahal tidak sadar dg perlakuan nya😔

kanjeng Ratu👑 :

jalanin aja dulu sampai capek, karna pas melepasnya GK ada penyesalan.toh yg rugi bukan kita tpi dia yg kehilangan wanita yg benar2 tulus mencintainya 🥱

Zahra🥀 :

sungguh menyakitkan, Karna aku yang mengalami sekarang

S'MoyAja🥀 :

izin copy kak🙏

dewi :

dia yg menyakiti tapi dia yg merasa d sakiti ,dan akulah tersangka pelakunya 🥹🥹

Neng Anna :

ih bener bngt loh..aku dri 70 skrng 60kg Karana pikiran yg terus menerus d sakiti,d hianatin berkali kali .cht cewe minta nmer sana sini.capek bngt rasanya ..tapi aku sayang sama orang ini 😭

Bintang Haidar Albirru :

ijin copas kata2nya kak

Coconadokdok Codok :

sdh biasa..kenL dgn 2 manusia..mreka yg memulai tapi mereka jg yg mrasa paling d sakiti..lah dsini gua d kira ga punya hati!!! semua pasti ada awal sebab nya

𝙎𝙪𝙖𝙧𝙖_𝙃𝙖𝙩𝙞💞 :

tidak bisa membencinya namun hati sudah mati rasa setelah rasa tulus dibalas dengan penghianatan cukup dijadikan pelajaran agar bisa memperbaiki diri lagi 🥀

rezasikumbangjaya2 :

Dia lupa dengan ucapannya 🥺

fahmi :

intinya sama sama sakit, yasudah asing lah selamanya

M. Irlan :

Lepaskan ketika sudah cape menjalaninya, karena ada waktu kapan kita harus melangkah dan kapan juga harus berhenti😊

Muyes Muyes135 :

perlukah q ingatkan btapa hebat nya anda menghancurkan mental q...

nengebod84 :

sangat membagongkn 🤣🤭

wKaa🧚 :

Ita Suminar :

tetap semangat

꧁𝓕𝓲𝓴𝓪𝓬𝓱𝓾 𝔂𝓸𝓼𝓼𝓲꧂ :

di fase ini skrg, sesak banget 🥹🥹

Hadi :

sadis emang ya terlalu memcintai 🥺

M. Irlan :

Heran terhadap pemikiranya hanya ingat dia saat tersakiti tetapi lupa ketika dia menghianati

Nabil taamir 20 :

sesak banget ka 😭

Jezz_bonsai :

sungguh kejam

Budak hideung🪪 :

Alhamdulillah udah bukan siapa siapaku lagi. kayak keluar dari air yang keruh selepasnya