@mutfak_hikayemm: EV YAPIMI LOTUS KREMASI Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı sıcak süt 1 paket finger bisküvi 4/3 paket pötibör bisküvi 1 yemek kaşığı esmer şeker (opsiyonel) 1 çay kaşığı tarçın Çay kaşığının ucuyla tuz (mutlaka ekleyelim) Kıvamını ayarlamak için yarım su bardağı sıcak süt Yapılışı Karamel için tavaya şekeri ekleyip kısık ateşte eritelim. Erimeye başladıktan sonra karıştıralım ve tereyağını ekleyelim. Ardından yavaş yavaş ılık sütü ekleyip şeker tamamen eriyene kadar kaynatmaya devam edelim. Diğer taraftan bisküvileri 2-3 parçaya bölüp karıştırma kabına alalım. Lezzeti arttırmak için tarçın, esmer şeker ve tuzu da ekleyelim.Ben 2 çeşit bisküvi kullandım siz istediğiniz tercihi yapabilirsiniz. Sıcak karameli bisküvilerin üzerine ekleyip karıştıralım. Yumuşamaya başlayınca blenderdan geçirelim. Ayırdığımız sütü azar azar ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım. Damak zevkinize göre daha koyu kıvamlı seviyorsanız ayarlayabilirsiniz. Fakat bekledikçe donacaktır. Bu şekilde kavanozlara doldurup buzdolabında muhafaza edelim. Herkese afiyet olsun😊 #lotus #lotusbiscoff #evyapımı #karamelizebisküvikreması #bisküvikreması

Mutfak Hikayem

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 05 October 2026 17:34:49 GMT