#готовка #синабонны #осеннийрецепт #хэллоуин #идеи Синнабоны на хеллоуин👻🎃 Рецепт: ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи сухие или живые 8 гр Тёплое молоко 200-250 мл Сахар 6 ст л Яйца 2 шт Сливочное масло 80 гр (мягкое или растопленное) Мука 500 гр Творожный сыр 150 гр Сливки или молоко Сахарная пудра 5 ст л Сливочное масло 50-70 гр Сахар 5 ст л Корица молотая 4 ст л Красители пищевые: фиолетовый и зеленый Посыпка по желанию Готовим: Для теста: Дрожжи замачиваем теплым молоком, добавляем к опаре ложку муки, 3 л сахара и оставляем опару на 15 мин, после туда добавляем яйца, оставшийся сахар, краситель фиолетовый, масло сливочное, муку и замешиваем мягкое тесто, после оставляем его в теплом на час, оно должно вдвое увеличится в размере. Для начинки: Смешиваем мягкое 50-70 гр сливочного масла с корицей и сахаром. Раскатываем тесто в пласт, намазываем его начинкой, закручиваем синнабоны как я на видео и кладём в любую форму, по желанию, чтобы булочки были мягче, можете их смочить сливками или молоком, выпекаем синнабоны при 180 гр 25-30 мин. Крем: Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и сливками, потом окрашиваем его в зеленый краситель. Теперь на теплые булочки кладём крем, можно украсить любой посыпкой и пробовать, это нереально вкусно!!!🤤 рецепт не мой!🤍 - @miriiichka