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@masunaya: 塩が足りない子は、 必ず「塩ちょうだい!」って来る。 職員の方まで 「ちょうだい」って来るそうで笑 これって、本能だと思うんです。 --- なぜ、体は塩を求めるのか。 僕らの血液や細胞外液は、 ほぼ海水に近い成分で 体の中をずっと巡っています。 紛れもなく、 海から進化した生き物だから。 その塩分が足りなくなると、 体はバランスを失っていく。 --- ただ、現代の食卓には 精製塩があらゆるところに 潜んでいます。 しょっぱい味付けには 漏れなく精製塩が使われている。 さらには、 醤油や味噌などの調味料 梅干しやお漬物まで… それが体の中に入り続けると、 本来の塩のミネラルバランスが 補給できないまま、 欲しくなり続けてしまう。 --- 体が求めているのは、 「しょっぱさ」ではなく 「海のミネラルバランス」 なのかもしれません。 貊塩(みゃくえん)は、 ギリシャで3000年続く塩田で 太陽と風だけで結晶化させた 非加熱の天日塩。 あら塩・すり塩・さら塩の 3種類をご用意しています。 オンラインストアは ますな屋酒店 オンラインストア で検索🔍 熊本県菊池市の ますな屋酒店 店舗でも 購入いただけます!
ますな屋 @発酵食をあなたのご家庭に
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Monday 05 October 2026 22:24:38 GMT
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Comments
みーすけ :
塩って大事ですよね。今だに高血圧=塩と思ってる人が悲しい😭
2026-10-08 01:52:49
3
三上史郎 :
太極をね。
2026-10-18 01:59:02
1
rairai_mary :
海の中から、、だから塩!すごく納得出来ました!なるほどーー!!
2026-10-05 23:30:22
1
ゆかり🌹🔱 :
お塩を買いたかったのですが…PayPayとクレジットしかなかったので🥲買えませんでした💦他にお支払い方法はありませんか⁉️
2026-10-05 23:31:23
2
三上史郎 :
ミネラルを伝えてね。
2026-10-18 01:59:57
1
曽我豊子 :
[無邪気][無邪気][無邪気]
2026-10-06 02:34:31
1
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