@bunggranss: #foryoupage#fypppppp

Bgg___R4n5sz🇦🇱🀄
Bgg___R4n5sz🇦🇱🀄
Open In TikTok:
Region: ID
Tuesday 06 October 2026 04:47:58 GMT
61
4
0
2

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @bunggranss, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

классические песочные печенья «Линцер» (Linzer cookies) — традиционная австрийская выпечка. Они состоят из двух слоев песочного теста с отверстием в верхнем слое, через которое видна фруктовая начинка (джем или повидло), и посыпаны сахарной пудрой. Вот проверенный рецепт, который позволит воссоздать такие же печенья. Ингредиенты Для теста: · Сливочное масло (размягченное) — 200 г · Сахарная пудра — 100 г · Яйцо — 1 шт. · Ванильный экстракт — 1 ч. л. · Мука — 300-320 г (может понадобиться чуть больше) · Миндальная мука (или измельченный миндаль) — 100 г · Соль — щепотка · Какао-порошок — 1-2 ст. л. (если хотите сделать шоколадные, как на верхних печеньях на фото) Для начинки: · Густой джем или повидло (абрикосовое, малиновое, вишневое, смородиновое) — около 200 г. · Совет: Если джем жидкий, проварите его пару минут с небольшим количеством крахмала, чтобы он не вытекал. Для украшения: · Сахарная пудра — по вкусу. Инструкции 1. Подготовка: Просейте муку, добавьте миндальную муку, соль и какао (если используете). Перемешайте. 2. Замес теста: В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышности (около 3-4 минут). Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до однородности. 3. Соединение: Постепенно всыпьте сухие ингредиенты в масляную смесь. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Не переусердствуйте с мукой, иначе печенье получится жестким. 4. Охлаждение: Разделите тесто на две части, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час (можно на ночь). 5. Раскатка: Достаньте одну часть теста, слегка присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3-4 мм. 6. Формовка:    · Возьмите формочку (например, сердечко или цветок) и вырежьте четное количество целых фигурок (это будут нижние слои).    · Из половины фигурок вырежьте середину маленькой формочкой (звездочка, кружок или маленькое сердечко), чтобы получилось «окошко» (это будут верхние слои). 7. Выпечка: Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 10-12 минут, пока края не начнут слегка золотиться.    · Важно: Шоколадное тесто (с какао) выпекается быстрее, следите за ним, чтобы оно не подгорело. 8. Остывание: Полностью остудите печенье на решетке. 9. Сборка:    · На целые печенья (без дырочек) нанесите чайную ложку джема, отступая немного от края.    · Сверху накройте печеньем с «окошком» и слегка прижмите. 10. Украшение: Перед подачей щедро посыпьте верх печенья сахарной пудрой через ситечко. Приятного чаепития! Такие печенья отлично хранятся в закрытой коробке несколько дней и становятся даже вкуснее на следующий день, когда тесто пропитывается джемом. #подкат #щитпостинг #рецепты #любовь
классические песочные печенья «Линцер» (Linzer cookies) — традиционная австрийская выпечка. Они состоят из двух слоев песочного теста с отверстием в верхнем слое, через которое видна фруктовая начинка (джем или повидло), и посыпаны сахарной пудрой. Вот проверенный рецепт, который позволит воссоздать такие же печенья. Ингредиенты Для теста: · Сливочное масло (размягченное) — 200 г · Сахарная пудра — 100 г · Яйцо — 1 шт. · Ванильный экстракт — 1 ч. л. · Мука — 300-320 г (может понадобиться чуть больше) · Миндальная мука (или измельченный миндаль) — 100 г · Соль — щепотка · Какао-порошок — 1-2 ст. л. (если хотите сделать шоколадные, как на верхних печеньях на фото) Для начинки: · Густой джем или повидло (абрикосовое, малиновое, вишневое, смородиновое) — около 200 г. · Совет: Если джем жидкий, проварите его пару минут с небольшим количеством крахмала, чтобы он не вытекал. Для украшения: · Сахарная пудра — по вкусу. Инструкции 1. Подготовка: Просейте муку, добавьте миндальную муку, соль и какао (если используете). Перемешайте. 2. Замес теста: В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышности (около 3-4 минут). Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до однородности. 3. Соединение: Постепенно всыпьте сухие ингредиенты в масляную смесь. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Не переусердствуйте с мукой, иначе печенье получится жестким. 4. Охлаждение: Разделите тесто на две части, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час (можно на ночь). 5. Раскатка: Достаньте одну часть теста, слегка присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3-4 мм. 6. Формовка: · Возьмите формочку (например, сердечко или цветок) и вырежьте четное количество целых фигурок (это будут нижние слои). · Из половины фигурок вырежьте середину маленькой формочкой (звездочка, кружок или маленькое сердечко), чтобы получилось «окошко» (это будут верхние слои). 7. Выпечка: Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 10-12 минут, пока края не начнут слегка золотиться. · Важно: Шоколадное тесто (с какао) выпекается быстрее, следите за ним, чтобы оно не подгорело. 8. Остывание: Полностью остудите печенье на решетке. 9. Сборка: · На целые печенья (без дырочек) нанесите чайную ложку джема, отступая немного от края. · Сверху накройте печеньем с «окошком» и слегка прижмите. 10. Украшение: Перед подачей щедро посыпьте верх печенья сахарной пудрой через ситечко. Приятного чаепития! Такие печенья отлично хранятся в закрытой коробке несколько дней и становятся даже вкуснее на следующий день, когда тесто пропитывается джемом. #подкат #щитпостинг #рецепты #любовь

About