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@wayne.smith833: #God #GodsLove #FaithJourney #ChristianLife
Wayne Smith
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Tuesday 06 October 2026 07:37:19 GMT
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🔥 12 sauces maison faciles Douze sauces maison rapides et économiques, pour varier facilement les accompagnements. 🤤 Ultra faciles 💸 Et beaucoup moins chères 1- Sauce fromagère Ingrédients : poivre, 20 cl de crème liquide, 100 g de cheddar râpé, sel. Préparation : Faire chauffer la crème à feu doux. Ajouter le cheddar et mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse. Saler, poivrez et servez chaud. 2- Sauce blanche Ingrédients : sel, 1 yaourt nature, 1 gousse d’ail hachée, 1 c. à soupe de jus de citron, persil. Préparation : Mélanger le yaourt avec l’ail, le citron, le persil et le sel. Réserver au frais avant de servir. 3- Sauce algérienne Ingrédients : 1 c. à café de harissa, 3 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à soupe de ketchup. Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une sauce homogène. 4- Sauce burger Ingrédients : 1 c. à soupe de cornichons hachés, 3 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à café de moutarde. Préparation : Mélanger la mayonnaise avec la moutarde et les cornichons. Servir avec des burgers ou des frites. 5- Sauce samouraï Ingrédients : 1 c. à café de sauce piquante, 3 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à soupe de ketchup. Préparation : Mélanger tous les ingrédients. Ajustez la sauce piquante selon votre goût. 6- Sauce curry Ingrédients : sel, 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 c. à café de curry en poudre, un peu de jus de citron. Préparation : Mélanger la crème avec le curry, le citron et le sel. Servir bien frais. 7- Sauce barbecue maison Ingrédients : 1 c. à café de paprika fumé, 4 c. à soupe de ketchup, 1 c. à soupe de miel. Préparation : Mélanger le ketchup avec le miel et le paprika fumé. Faire chauffer 2 min si vous voulez une sauce plus parfumée. 8- Sauce piquante Ingrédients : 1 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à soupe de harissa, 1 gousse d’ail hachée. Préparation : Mélanger la harissa avec l’ail et l’huile d’olive. Servir en petite quantité pour relever vos plats. 9- Sauce miel-moutarde Ingrédients : poivre, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe de moutarde, sel. Préparation : Mélanger le miel et la moutarde. Saler, poivrez et servez avec du poulet, des frites ou des wraps. 10- Sauce à l’ail Ingrédients : sel, 3 c. à soupe de mayonnaise, 1 gousse d’ail hachée, persil. Préparation : Mélanger la mayonnaise avec l’ail, le persil et le sel. Placer au frais quelques minutes avant de servir. 11- Sauce tartare Ingrédients : ciboulette, 3 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à soupe de cornichons hachés, 1 c. à café de câpres, persil. Préparation : Mélanger la mayonnaise avec les cornichons, les câpres et les herbes finement hachées. Placer au frais 20 minutes avant de servir avec du poisson ou des pommes de terre. 12- Sauce ranch rapide Ingrédients : sel et poivre, 2 c. à soupe de yaourt nature, 2 c. à soupe de mayonnaise, 1 c. à café de jus de citron, ciboulette, ail en poudre. Préparation : Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une sauce crémeuse. Goûter, rectifiez l’assaisonnement et réservez au frais avant de servir. Astuce : préparez ces sauces à l’avance et conservez-les au réfrigérateur dans des petits pots hermétiques.
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