@stefans.kitchen: Strammer Max mit Käse – noch deftiger, noch besser. 🧀🍳 📋 Die komplette Rezeptkarte zum Speichern findest du am Ende des Videos. Strammer Max mit Käse ZUTATEN (für 1 Portion): - 1–2 Scheiben Bauernbrot oder Graubrot - 1–2 Scheiben Kochschinken - 1 Scheibe Käse (z. B. Emmentaler, Bergkäse oder Gouda) - 2 Eier - 1 EL Butter oder Öl - Salz - Schwarzer Pfeffer ZUBEREITUNG: 1. Brot in einer Pfanne ohne Fett oder im Toaster goldbraun rösten. 2. Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. 3. Brot kurz in die Pfanne legen, Schinken darauf platzieren. 4. Käse auf den Schinken legen und kurz anschmelzen lassen (Pfanne optional abdecken). 5. Eier daneben zu Spiegeleiern braten, bis das Eiweiß gestockt ist. 6. Spiegeleier auf den geschmolzenen Käse setzen. 7. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. 8. Heiß servieren. 📄 REZEPTKARTE ZUM AUSDRUCKEN Die A4-Rezeptkarte kannst du hier als PDF herunterladen und ausdrucken: https://drive.google.com/file/d/1H-VSfd4PN31iJMEP2Esi0f9pjMf1Z-YI/view?usp=drivesdk #strammermax #käseliebe #hausmannskost #foodporn #deftig