@ahmad1909: Resepi Sambal Kersani Sotong Kacang Panjang Jangan lupa save. Bahan-bahan * 1 pek sambal Kersani * 5–6 batang kacang panjang (dipotong serong) * 6 ekor sotong sederhana (dipotong cincin) * Gula secukup rasa * Sos tiram secukup rasa * Sedikit air Cara-cara 1. Panaskan kuali dan masukkan sotong. 2. Masak sekejap sehingga sotong mengeluarkan air. Angkat sotong dan ketepikan. 3. Gunakan air yang keluar daripada sotong tadi. Masukkan sambal Kersani, gula, sos tiram dan sedikit air. 4. Gaul hingga sebati dan renehkan sekejap. 5. Masukkan kacang panjang dan gaul hingga sebati. 6. Masukkan semula sotong dan kacau sekejap sahaja. 7. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Tip: Sotong dimasukkan semula pada akhir masakan dan dimasak sekejap sahaja supaya teksturnya tidak liat. Selamat Mencuba 😋 #sambal #sambalsotong #sambalserbaguna #resepi