@asahidtehyung: AYAM BAWANG PUTIH STOK FROZEN — BIKIN SEKALI, BESOK TINGGAL GORENG! 🍗🧄 Assalamualaikum Teman Tehyun 🤗 Kali ini Teteh bikin Ayam Bawang Putih stok frozen yang gurih, wangi bawang, bagian luarnya crispy, lengkap sama sambal bawang yang pedas nendang. Enak banget buat stok lauk di rumah, jadi kalau lagi buru-buru tinggal ambil dari freezer, pindahkan ke chiller semalaman, lalu goreng sebentar sampai golden brown. Bahan Ayam Bawang Putih: 4 kg ayam, potong sesuai selera 400 gr bawang putih, geprek 4 sdt garam 8 sdt kaldu bubuk 4 sdt lada putih bubuk 2 sdt MSG 200 gr tepung tapioka Bumbu halus: 200 gr bawang putih 300 gr bawang merah 30 gr ketumbar bubuk 700 ml air Bahan Sambal Bawang: 25 gr bawang putih, cincang 250 gr cabai rawit merah 200 gr bawang merah 350 ml minyak 1½ sdt garam 1 sdt MSG Setelah ayam dan sambal sudah dingin, tinggal bagi per porsi lalu simpan di freezer. Saat mau makan, Teteh pindahkan dulu ke chiller semalaman, kemudian goreng lagi sekitar 2–3 menit supaya luarnya kembali crispy. Untuk bantu proses masaknya, Teteh pakai Mecoo 4-in-1 Blender yang praktis karena satu alat punya beberapa fungsi sekaligus: bisa untuk blender, membuat es serut, menggiling bahan, sampai menggiling daging. Jadi nggak perlu terlalu banyak alat di dapur. Wadahnya juga menggunakan material food grade, dan desainnya tetap cantik buat ditaruh di countertop dapur, yang bikin tenang Garansi nya itu 2 Tahun lho. Ayamnya gurih, crispy, wangi bawang, terus dimakan sama sambal bawang pedas… ini mah nasi satu piring bisa kurang 🤭 Kalian tim makan langsung atau tim bikin banyak buat stok frozen? ❤️ #AyamBawangPutih #StokFrozen #ResepAyam #FrozenFood #asahidtehyung

Nesh Aufar :

kak, bikinin vt yang d ungkep dong soalnya bocil suka masak sendiri klo sy tinggal krj kalo versi kk nya bocil suka masih berdarah klo d suruh masak meskipun sy udh kasih tau apinya jgn gede. makasih 🙏🏻

elmaya :

kenapa suka lengket ayam nya lengket di wajan

ditzz` :

kasihan bawang merahnya gak di anggep😅😅😁

kak Risa :

teh klau sy ngasih dikit kunyit bisa y

Umi Tanti :

ijin share teh

Yudi Sofian Tarigan :

takaran untuk 1 kg kak

Yana :

tapioka malah g kering kak kalau digoreng

Hj Neng :

mntaap tth

cinta :

biasanya klo disimpan di kulkas jd keras

*mamaanisgank* :

ladanya seberapa teh

Rayyy :

nitip.

Lenny Ruth :

teh bs nggk di brining dl kalau bikin ini

Pak Bhe :

detail resep nya kak... bawang berapa.bumbunya berapa[LOL Besar]

Aris :

bumbu rahasia? saya tunggu sampai vt selesai gak disebut bumbu rahasianya.

ranosa133 :

teh garam2an nya knp tdk sekalian dicampur saat diblender? ada alasannya kah teh?

Widiyati Wiwi :

saya selalu ngikutin caranya dan hasilnya memang memuaskan

user16587738552927 :

Bun, keluar dari chiller jika goreng pke air fryer, apa bisa?

kak Risa :

MasyaAllah tks teh yung byk membantu sy dgn resep2nya

vera :

setelah di goreng ke2 kali, daging ayam luarnya suka jadi keras tth. kenapa ya

mikha@🐰 :

mantap Teh Itung kabita

Lastribundasyahid :

pertama

Bu kas :

aku bikin gitu kok tulangnya masih merah ya kak

joy :

kak bikin versi ungkep nya doong

Nyak Atih Sombong :

DESI MARIA :

trimks teteh, resep ayam goreng bawang putihnya