@protein_tobi: High Protein Wikinger Pfanne⤵️ Du suchst ein herzhaftes Gericht, das richtig satt macht, in nur einer Pfanne gelingt und trotzdem perfekt in deine Abnahme passt? Dann musst du diese High Protein Wikinger Pfanne ausprobieren. Folge @protein_tobi für einfache High-Protein-Rezepte und meine Serie "10 Tage, 10 schnelle One Pot" Gerichte, die dich beim Abnehmen unterstützen. Mit genau solchen Gerichten habe ich selbst über 55 kg abgenommen. Dieses Gericht ist: ✔️ High Protein ✔️ One Pot – in einer Pfanne ✔️ Ideal für Meal Prep ✔️ Ca. 540 kcal pro Portion Zutaten für 4 Portionen: • 400 g fettreduziertes Rinderhackfleisch • 1 Ei (Größe M) • 1 TL Senf • 160 g Reis (roh) • 350 ml Wasser + Brühe • 300 g Erbsen (tiefgekühlt) • 6 Möhren (ca. 600 g) • 200 g Frischkäse light • 100 ml Kefir • Salz, Pfeffer & Muskat Zubereitung: 1. Hackfleisch mit Ei, Senf, Salz und Pfeffer vermengen und 14 kleine Klößchen formen. 2. Die Hackbällchen in einer großen Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten scharf anbraten. 3. Den gewaschenen Reis direkt zu den Hackbällchen in die Pfanne geben und kurz mit anbraten. 4. Mit 350 ml Wasser und Brühe ablöschen. Erbsen und in Scheiben geschnittene Möhren dazugeben. 5. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, alles gut verrühren und bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist. 6. Zum Schluss Frischkäse und Kefir unterrühren, nochmals abschmecken und kurz ziehen lassen. Fertig! Nährwerte pro Portion: ca. 540 kcal | 42 g Eiweiß | 53 g Kohlenhydrate | 17 g Fett #highprotein #abnehmen #diät #rezept

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Tuesday 06 October 2026 15:30:00 GMT