@muddirobbtdat: Heute Morgen beim Spaziergang: Nebel, 9 Grad und ich wusste sofort – heute gibt’s Suppe 😂🥣 Und zwar eine, die es hier schon ewig gibt: meine beste Hackfleisch-Lauch-Suppe. Deftig & ordentlich was drin und genau richtig für so ein Wetter💕 Du brauchst: 1 Zwiebel 1 Paket Speckwürfel 500 g Rinderhackfleisch 13 mittelgroße Kartoffeln 2 Stangen Lauch ca. 1,2 Liter Gemüsebrühe – so viel, bis alles bedeckt ist 4 Pakete Schmelzkäse Petersilie Salz & Pfeffer nach Geschmack So geht’s: Zwiebel, Speck und Hackfleisch nacheinander ordentlich anbruzzeln. Kartoffeln würfeln, Lauch in Ringe schneiden und beides dazugeben und kurz mitbruzzeln. Mit Gemüsebrühe auffüllen, bis alles bedeckt ist, und etwa 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Dann kommt der Schmelzkäse rein. Kurz leicht aufkochen lassen, bis alles schön cremig ist. Zum Schluss Petersilie drüber und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig. 🥣💕 Für mich genau das richtige Essen, wenn draußen wieder Suppenwetter ist. 😁 Schönen Abend ihr Raketen 💖🚀 . Hackfleisch-Lauch-Suppe | Suppenrezept | Herbstküche | Familienrezept | einfache Rezepte | deftige Suppe | Suppe | kochen | Rezept | 9 Grad & Nebel | Essen | Lecker | Speck | Zwiebel #suppe #wasesseichheute #rezept #einfacherezepte #foodblogger_de

Muddirobbtdat

Open In TikTok:

Region: DE

Tuesday 06 October 2026 17:22:12 GMT