"الولائم الجماعية وتقديم اللحم مع الألبان تاريخياً كانت جزءاً من ثقافة الضيافة لدى البدو والفلاحين في عموم بلاد الشام (فلسطين والأردن وسورية ولبنان) قبل ترسيم الحدود الحديثة.
لكن المنسف بشكله وهويته وطقوسه الخاصة وبصمته المتميزة (بالجميد الكركي والأرز واللحم البلدي) هو الإرث والتراث الوطني الخالص للأردن، وهو موثق ومسجل رسمياً كطبق وطني أردني لدى اليونسكو. تبادل وتقارب العادات الغذائية في بلاد الشام أمر طبيعي بسبب امتداد القرى والبادية، لكن لكل بلد هويته المستقرة التي تطورت وأصبحت رمزاً تاريخياً خاصاً به."
بقلم: أحلام عبابنة
2026-10-08 06:22:40
18
Sallah :
شفتوا قديش عمق الصينية مثل الدلو[Tears of joy]
2026-10-08 15:01:51
5
Alaa Aswad :
وقتها ما كان شي اسمه اردن لسة
2026-10-26 01:24:29
3
rogda :
كل شيئ خلق بفلسطين
2026-10-07 20:55:56
15
zizo.a.h :
قرية ابو كشك ..הוד השרון اليوم
2026-10-07 18:46:21
4
yanj957 :
يعني قبل 99سنه ما شاء الله اجيال ورا اجيال 🌷🌷🌷
2026-10-07 19:34:36
8
مـٌـٌحـٌٌـٌٌٌمـٌٌٌـٌد 𓂆 🇵🇸 :
والنعم منا ومن تراثنا
2026-10-07 19:56:36
4
slam :
الغرب وصل القمر في تطورو واحنا لسا بنتقاتل المنسف فلسطيني ولا اردني الله يفتح عقولنا يا رب
2026-10-08 19:44:40
3
Am am :
قرية ابو كشك منابع نهر اليركون بالقرب من كفر قاسم
2026-10-09 11:06:12
3
atedalmgadle :
ان شاء الله بتعود ايامها والعز بعود لأصحابها.
2026-10-07 18:19:36
6
rida :
مؤلم هذا الفيديو نتمناه ترجع لنا يافا أو على الأقل نقدر نزورا زينا زيهون
2026-10-08 11:36:29
7
ام عبود :
حبيبتنا احلا يافا عروس البحر 🥰🥰
2026-10-07 15:42:22
5
💙♥️ :
جيرانا عيله ابو كشك ناس جدعان من اللد حياكوا الله
2026-10-08 17:13:16
4
007 :
2026-10-14 20:11:18
2
يالجمال فلسطين 🇵🇸💚 :
طيب سؤال في هداك الزمن كان في تصوير
2026-10-08 23:29:03
0
Dr_Fawzi Raji الدكتور فوزي :
تراث شعبي وكرم جميل يستحق الحفاظ عليه للأبد
2026-10-07 18:23:15
5
🇵🇸🇵🇸 عابر سبيل :
2026-10-09 07:32:09
3
الظلام818 :
احلا عالم قوم ابو كشك
2026-10-08 09:21:05
2
اسماعيل :
يسعدك على هيك تراث
2026-10-07 18:40:35
2
عبود :
🥰🥰
2026-10-22 18:50:31
1
مصطفى هندية :
صاق الله على ايام زمان ما احلاها
2026-10-07 18:33:12
2
صهيب علقم :
منسق من عرس في قرية أبو غوش عام ١٩٠٥
2026-10-17 03:09:19
2
💙♥️ :
المنسف فلسطيني يا حبيبي
2026-10-08 17:12:07
1
To see more videos from user @amar25year, please go to the Tikwm
homepage.