🍞 Pão Caseiro Recheado (super macio) 📝 Ingredientes da massa: 500g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco (1 sachê) 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 250ml de leite morno 3 colheres (sopa) de óleo ou manteiga 🧀 Sugestões de recheio: Você pode variar bastante: Presunto + queijo Frango desfiado com requeijão Carne moída temperada Calabresa com queijo Doce: goiabada com queijo (estilo “Romeu e Julieta”) 👩‍🍳 Modo de preparo: 1. Ativar o fermento: Misture o leite morno + açúcar + fermento Deixe descansar por 5 a 10 minutos até espumar 2. Fazer a massa: Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, o ovo e o óleo Adicione a mistura do fermento Misture e sove por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica 3. Descanso: Cubra a massa e deixe crescer por 1 hora (ou até dobrar de volume) 4. Montagem: Abra a massa com um rolo Coloque o recheio escolhido Enrole como um rocambole ou modele em bolinhas recheadas 5. Segunda fermentação: Deixe descansar por mais 30 minutos 6. Assar: Pincele com gema de ovo Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 35 minutos ✨ Dicas para deixar perfeito: Use leite morno (não quente!) para não matar o fermento Se quiser mais macio, adicione 1 colher de leite em pó na massa Para vender, faça versões individuais recheadas - @mwb683715v4