@tyagubyafamily: Говядина по-пекински 👇 Рецепт Ингредиенты: - Говядина - 250 гр - Соль - 1/2 ч.л. - Белый молотый перец - 1/2 ч.л. - Куриный бульон - 1/2 ч.л. - Сахар - 1/2 ч.л. - Сода - 1/3 ч.л. - Кулинарное вино - 2 ч.л. - Куриное яйцо - 1 шт - Картофельный крахмал - 4 ст.л. (для панировки) Растительное масло для жарки - 600 мл Соус - Соевый соус - 2 ст.л. - Кетчуп - 2 ч.л. - Устричный соус - 1 ч.л. - Соус Хойсин - 1 ч.л. - Темный рисовый уксус - 1 ч.л. - Порошок чили-перца - Коричневый сахар - 3 ч.л. #китайскаякухня #китайскиерецепты