بوراك سيڨار دزيري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 لا صوابع فاطمة لا منجية 😂
2026-10-07 18:31:51
4
🪬🇹🇳دبارة امي فضيلة :
أكلة "صوابع فاطمة" (أو "أصابع فاطمة" / "Les doigts de Fatma") هي طبق شعبي ومقبلات تقليدية شهيرة في المطبخ التونسي، وتعتبر نوعاً من أنواع البريك.
الأصل والتسمية:
• النسبة والثقافة: تُنسب الأكلة في الأصل إلى "البلدية"، وهم السكان الأصليون لمدينة تونس العاصمة.
• سبب التسمية: سُميت بهذا الاسم نسبةً إلى شكلها الطويل الرفيع الذي يشبه الأصابع، واقتران اسم فاطمة في التراث الشعبي والمغاربي بالعديد من المأكولات والحليّوالعادات اليومية تيمناً وتبركاً، وهو اسم شائع يُربط برموز الحماية والتقاليد في المجتمع.