@cakeby.ss: Pains complet et de maïs ▪️1 kg de farine type 45 ou 55 ▪️1 kg de farine complète ▪️500g de farine de maïs ▪️1L et demi d’eau(1500g) ▪️30g de levure ▪️boulangère sèche ▪️30g de sel ▪️40g de lait en poudre (facultatif) ▪️50g d’huile d’olive ou autre —Mettre tous les ingrédients et pétrir quelques minutes au robot ou à la main. —Laisser reposer environ 1h et dégazer —Diviser en six ou plus selon la taille souhaitée —Laisser reposer 5 minutes pour les étaler et laisser reposer de nouveau 20 min avant de les enfourner. —Cuisson à 250 degrés pendant 15 à 20 minutes. Couvrez les à la sortie du four pour qu’il soit encore plus moelleux. Pour avoir plus de mie étaler moins que sur la vidéo. (On peut remplacer la farine de maïs par de la farine complète.) #pate #pain #complet #aghroum #painmaison

Nawel Nawel :

tu lui cuit comment stp et a quelle température

Cakeby.ss :

Pensez a diviser les quantités si sa fait beaucoup☺️

Fouzia :

Allahouma barik 😍😍🥰

fafa :

bonjour , on est pas obligé de mettre de la farine blanche ?

user669872126313 :

Salem vous laisser combien de de reposer et la cuisson combien degré svp barkallaoufik ma sœur

Catia :

Merci pour partage dieu te bénisse. B continuation. [Cœur rouge][Mains ouvertes]

silina :

5ti momkin tswri liya no3 lfaran dylk[مؤثر]

angélique :

merci

MEL🥰 :

Encore une pépite merci pour tes partages et conseils 😉 🥰

nouara :

Amine

Sarah 👩‍👦Abdelkader :

[Yeux en cœur][Yeux en cœur][Yeux en cœur][Yeux en cœur][Yeux en cœur]la beste des pate a lever merci ma sista

mymysushi10 :

🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️

Sophia ⵣ :

Barak’Allah o fik pour le partage de ta recette [Cœur rouge]

Cent Trale :

🤲AVLV🤲 :

🤲🤲🤲

Lilou 120347 :

[Réconfortant][Réconfortant][Réconfortant]

Oumrayan🇲🇦🇲🇦❤️ :

[Cœur rouge][Cœur rouge][Cœur rouge]