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caitlyn
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Flat Cookies Cinnamon Sugar Pour 8 cookies de 75 g Pour les cookies * 125 g de beurre doux * 100 g de vergeoise blonde * 55 g de sucre * 1 œuf * 15 g de crème liquide entière * 170 g de farine * 3 g de bicarbonate alimentaire * 150 g de chocolat, haché grossièrement (ou encore mieux fondu, étalé, cristallisé et cassé en gros morceaux) * 1 c. à café de vanille * 1 pincée de fleur de sel Pour l’enrobage cinnamon sugar * 70 g de cassonade * 8 g de cannelle * 1 pincée de fleur de sel Préparation 1. Préparer le beurre noisette Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il prenne une jolie couleur noisette et dégage une odeur de noisette. Laisser tiédir quelques minutes. 2. Préparer la pâte Mélanger le beurre noisette avec la vergeoise et le sucre. Ajouter l’œuf, puis la crème liquide et la vanille. Incorporer la farine et le bicarbonate sans trop travailler la pâte. Ajouter le chocolat haché et terminer avec la fleur de sel. 3. Former les cookies Diviser la pâte en portions de 75 g et former des boules. Mélanger la cassonade, la cannelle et la fleur de sel. Rouler généreusement chaque boule de pâte dans ce mélange afin de bien les enrober. 4. Cuisson Déposer les cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien. Cuire 13 minutes à 175°C chaleur tournante. À environ 8 minutes de cuisson, sortir la plaque et la taper fermement 3 à 4 fois sur le plan de travail afin d’aplatir les cookies. Remettre au four pour les 5 dernières minutes. À la sortie du four, laisser reposer quelques minutes sur la plaque : les cookies vont continuer à se raffermir tout en gardant un cœur bien fondant. ✨ Résultat : une fine croûte croustillante à la cannelle et à la cassonade, des bords légèrement caramélisés et un cœur ultra fondant, avec des grosses pépites de chocolat. #food #cookies #comfortfood #recipes #autumn
Flat Cookies Cinnamon Sugar Pour 8 cookies de 75 g Pour les cookies * 125 g de beurre doux * 100 g de vergeoise blonde * 55 g de sucre * 1 œuf * 15 g de crème liquide entière * 170 g de farine * 3 g de bicarbonate alimentaire * 150 g de chocolat, haché grossièrement (ou encore mieux fondu, étalé, cristallisé et cassé en gros morceaux) * 1 c. à café de vanille * 1 pincée de fleur de sel Pour l’enrobage cinnamon sugar * 70 g de cassonade * 8 g de cannelle * 1 pincée de fleur de sel Préparation 1. Préparer le beurre noisette Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il prenne une jolie couleur noisette et dégage une odeur de noisette. Laisser tiédir quelques minutes. 2. Préparer la pâte Mélanger le beurre noisette avec la vergeoise et le sucre. Ajouter l’œuf, puis la crème liquide et la vanille. Incorporer la farine et le bicarbonate sans trop travailler la pâte. Ajouter le chocolat haché et terminer avec la fleur de sel. 3. Former les cookies Diviser la pâte en portions de 75 g et former des boules. Mélanger la cassonade, la cannelle et la fleur de sel. Rouler généreusement chaque boule de pâte dans ce mélange afin de bien les enrober. 4. Cuisson Déposer les cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien. Cuire 13 minutes à 175°C chaleur tournante. À environ 8 minutes de cuisson, sortir la plaque et la taper fermement 3 à 4 fois sur le plan de travail afin d’aplatir les cookies. Remettre au four pour les 5 dernières minutes. À la sortie du four, laisser reposer quelques minutes sur la plaque : les cookies vont continuer à se raffermir tout en gardant un cœur bien fondant. ✨ Résultat : une fine croûte croustillante à la cannelle et à la cassonade, des bords légèrement caramélisés et un cœur ultra fondant, avec des grosses pépites de chocolat. #food #cookies #comfortfood #recipes #autumn
Cute mini bag for kids #giftideas #minibagforkids #kidsbag #fashionkids
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the lift 🤣🔥 #viral #comedy #funny
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Receita de pão caseiro sem sovar (cenário simples de cozinha) Ingredientes 500 g de farinha de trigo (aprox. 3 e 1/2 xícaras) 10 g de fermento biológico seco (1 sachê) 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá rasa de sal 350 ml de água morna 2 colheres de sopa de azeite ou óleo Modo de preparo Em uma tigela grande coloque a água morna, o açúcar e o fermento. Misture levemente e deixe descansar por 5 a 10 minutos até formar espuma. Adicione o azeite e o sal. Misture. Adicione toda a farinha e misture com uma colher até formar uma massa úmida e pegajosa. Não precisa sovar. Cubra a tigela com pano ou plástico e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho. Após crescer, mexa a massa levemente apenas para retirar o excesso de ar. Coloque a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Preaqueça o forno a 200°C por 10 minutos. Asse por 35 a 40 minutos ou até o pão ficar dourado. Deixe esfriar um pouco antes de cortar.
Receita de pão caseiro sem sovar (cenário simples de cozinha) Ingredientes 500 g de farinha de trigo (aprox. 3 e 1/2 xícaras) 10 g de fermento biológico seco (1 sachê) 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá rasa de sal 350 ml de água morna 2 colheres de sopa de azeite ou óleo Modo de preparo Em uma tigela grande coloque a água morna, o açúcar e o fermento. Misture levemente e deixe descansar por 5 a 10 minutos até formar espuma. Adicione o azeite e o sal. Misture. Adicione toda a farinha e misture com uma colher até formar uma massa úmida e pegajosa. Não precisa sovar. Cubra a tigela com pano ou plástico e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho. Após crescer, mexa a massa levemente apenas para retirar o excesso de ar. Coloque a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Preaqueça o forno a 200°C por 10 minutos. Asse por 35 a 40 minutos ou até o pão ficar dourado. Deixe esfriar um pouco antes de cortar.
🪦💔#truskghafar #cupcut #tishk_ghafar #tiktok #everyonefollowers #one way
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