@emmmmmn6: рецепт гонконгской вафли по шагам: 🧇 Тесто * 2 яйца * 100 г сахара * 120 мл молока * 40 г сливочного масла * 140 г муки * 1 ч. л. разрыхлителя * 1 ч. л. ванильного сахара * щепотка соли Как приготовить 1. Взбей яйца с сахаром. 2. Добавь молоко и растопленное сливочное масло. 3. Отдельно смешай муку, разрыхлитель и соль. 4. Постепенно всыпь сухие ингредиенты в жидкие. 5. Перемешай до однородного теста без крупных комков. 6. Оставь тесто на 10–15 минут. 7. Разогрей специальную вафельницу для гонконгских вафель. 8. Налей тесто, закрой вафельницу и выпекай примерно 3–5 минут до золотистого цвета. 9. Дай вафле немного остыть — тогда она станет хрустящей снаружи. Можно добавить внутрь мороженое + банан/клубнику + шоколадный или карамельный соус. #fyp #recommendations