@chefbrunalopes: Receita de Sunomono !!! 😍🥒 Uma receita fácil, deliciosa, refrescante e que todo mundo ama! 😉 Ingredientes: 400g de pepino japonês fatiado bem fininho 10g de sal - deixe 20 min desidratando Molho: 80g de vinagre de arroz (ou de maçã) 50g de açúcar Gergelim a gosto pra servir Essa proporção você pode utilizar pra qualquer quantidade de sunomono. A cada 200g de pepino - 5g de sal - 40g de vinagre e 25g de açúcar. Quanto mais tempo de geladeira melhor fica! A validade está no vídeo! 😍 Me conta aqui como você come o sunomono? Como salada? Entradinha? No poke? Eu amo de qualquer jeito! 🥒😍 Vc tbm pode servir com furikake, óleo de gergelim e kanikama! #sunomono #receitas #creatorsearchinsights #ideiadecomida