@loredanachantal: Part 4 von meinem Cooktober: So schmeckt der Herbst 🍂🧀 Knusprige Pinsa mit Kürbis, Feta und frischen Feigen. Dazu cremiger Schmand und ein bisschen Honig. Diese Kombination könnte ich gerade ständig essen 🤎 Das kommt drauf: • 1 Pinsa • 3 EL Schmand • Roher Hokkaidokürbis in sehr dünnen Scheiben • 1 rote Zwiebel in feinen Ringen • 2 frische Feigen • 70 g Feta • 1 TL Honig • Salz, Pfeffer und Rosmarin So geht’s: Den Schmand auf der Pinsa verstreichen und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Die Kürbisscheiben und Zwiebelringe darauf verteilen und den Feta darüberbröseln. Auf einem Rost bei 220 °C etwa 10–12 Minuten backen. Anschließend die Feigen in Stücke schneiden, auf die fertige Pinsa geben und mit Honig beträufeln. Ein bisschen süß, ein bisschen salzig und richtig schön cremig 🍯🍂 Was ist dein Lieblingsrezept im Herbst ? #cooktober #pinsa #flammkuchen #kürbis #einfacherezepte

Loredana

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Thursday 08 October 2026 06:20:03 GMT