@did.official2: Jägerschnitzel war für mich immer ein Schnitzel mit Pilzsoße, dass andere dabei an panierte Jagdwurst mit Nudeln und Tomatensoße denken, musste ich als Kind aus dem Westen erstmal verstehen. Für meine Freundin Jenny ist das dagegen ein Stück Kindheit. Überhaupt gibt es in der DDR Küche einiges, das für die einen ganz selbstverständlich ist und bei den anderen erstmal Fragen aufwirft.
Auf dem Würzfleisch fehlt etwas „Dresdner“ Worchesterssuce 😁
2026-10-08 13:00:54
61
TanteUschi :
Grüzwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln früher hieß es „Tote Oma“
2026-10-09 06:48:56
14
hansjoachimhaenis :
Damals hatte die Wurst und das Fleisch noch Geschmack und war nicht so versalzen wie heute.
2026-10-08 23:04:10
22
A M47310 :
Erdbeersoße auf Karlsbader Schnitte hab ich noch nie gehört!
2026-10-09 03:33:07
20
werwolf :
Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat 1&2 Weihnachtstag Braten wie Ganz Ente oder,oder
2026-10-09 13:38:03
6
Monika G. :
Das ist Kalbsfleisch im Würzfleisch
2026-10-08 21:24:45
14
Elefantenschubser Daniel :
Karlsbaderschnitte ist ohne Ananas, sonst is es toast Hawaii [Cool][Cool][Cool]
2026-10-08 19:13:39
18
LeChef74 :
Ich finde es toll, das es so gut ankommt, aber könnt ihr uns auch verraten, wo das Lokal ist?
2026-10-09 09:31:34
1
mausebärchen :
Da fehlt noch worchestersose beim würzfleisch[Kichern]
2026-10-09 04:21:50
21
Kathybpunkt :
Heiligabend jibt es Kartoffelsalat und Würstchen. an den beiden Feiertagen jibs braten oder Geflügel
2026-10-09 06:19:34
8
Karstimodo :
Das ist keine Karlsbader schnitte
2026-10-09 11:24:48
6
André :
Das war Toast Hawaii und keine Karlsbader Schnitte
2026-10-09 10:31:06
7
Mullei :
das heisst toast hawaii und nicht anders wenn man original ddr essen isst
2026-10-09 13:20:50
0
ikkeikke78 :
"das echte Jägerschnitzel "...Alles andere ist Schnitzel "Jäger Art"
2026-10-09 05:59:20
5
🪐Kati :
ich kenn Karlbader Schnitte nur ohne Ananas und Erdbeeren Soße war da auch nie drauf 🤔 was ihr gegessen habt ist Toast Hawaii
2026-10-08 23:59:00
3
ostseemaus_84 :
Ich liebe würzfleisch und soljanka 🥰🥰🥰
2026-10-08 20:11:23
7
mathiasl525 :
kennen die kein Ragout Fin (Würzfleisch)?
2026-10-09 11:52:14
0
Sieggi :
Jetzt habe ich eine Pfütze auf der Zunge.😂
2026-10-08 20:02:50
5
SaBineBღ :
rote Grütze mit Vanillesoße ohne Sahne war total lecker das säuerliche mit der süßen Vanillesoße … perfekt
2026-10-09 11:39:15
3
linney :
Hefeklösse mit Blaubeeren und Quarkkeulchen
2026-10-09 12:10:02
2
Carsti M :
Danke...ich hab jetzt Hunger 😁
2026-10-09 11:15:08
1
Duftdealer69 :
Wurzfleisch besteht aus Schweinefleisch gekocht.... original aus Kalbsfleisch......heute ein Mix aus Kalb und Huhn....
Gericht was ich immer noch koche, ist Tote Oma 😂🤣
2026-10-09 13:06:20
2
💙🪱Mehlwurm🪱💙 :
Gibt so viel aus dem Osten, von Klütersuppe über Milchsuppe bis über Tomatensauce auf Ossi Art
2026-10-09 07:57:08
0
Simco :
super lecker✌️👍👍
2026-10-09 08:27:16
1
..Kleene_ :
Oma hat immer Klöße gemacht mit Pflaumen gefüllt, dazu gab's Kassler mit viel Soße und Sauerkraut/Rotkohl. Oder Zunge mit Kartoffelsalat. Mutti hat immer Hefeklöße mit Blaubeeren gemacht wenn wir im Wald waren Pilze sammeln. Ossi Tomatensoße mit Jagdwurst hat mein Vater immer gemacht, ich mache sie heute mit Würstchen oder Schinkenwurst.
2026-10-09 11:23:31
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