@lezzetlyyy: Das einfachste und schnellste Brotrezept 🍞 Zutaten : 500 g Mehl 1 Päckchen Hefe 1½ TL Salz ca. 300 ml lauwarmes Wasser Zubereitung : 1. Mehl und Salz in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. 2. Die Hefe in das lauwarme Wasser geben und etwa 10 Minuten stehen lassen. 3. Das Hefewasser anschließend zum Mehl geben und alles gut verkneten, bis ein schöner Teig entsteht. 4. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde ruhen lassen. 5. Danach den Teig in eine Brotform geben. 6. In der Form nochmals 30 Minuten ruhen lassen. 7. Den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 8. Das Brot bei 230 °C etwa 15 Minuten backen. 9. Anschließend die Temperatur auf 200 °C reduzieren und das Brot weitere 45 Minuten backen. 10. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen. Fertig! #brot #rezept #einfacherezepte #backen #schnellesessen