@amal.1l: فطور الخميس …البانكيك الأصلي✨❣️☕️ المكونات: • 240 جم لبن (كوب) • 1 بيضة كبيرة (حوالي 50 جم) • 10 مل فانيلا (ملعقتان صغيرتان تقريبًا) • 30 جم زبدة مذوبه(ملعقتان كبيرتان) • 13 جم سكر (ملعقة كبيرة) • 135 جم دقيق متعدد الاستخدامات (كوب) • 5 جم بيكنج بودر (ملعقة صغيرة) • 2.5 جم بيكربونات الصوديوم (½ ملعقة صغيرة) • 1 جم ملح (رشة) الطريقة: 1. اخفق اللبن والبيضة والفانيلا والزيت والسكر حتى تتجانس. 2. انخل الدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم والملح. 3. اقلب بخفة حتى يختفي الدقيق، ولا تبالغي في الخلط. 4. اترك الخليط يرتاح 5–10 دقائق. 5. اسكب مقدار نص كوب تقريبًا في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. 6. عندما تظهر الفقاعات على السطح، اقلب البان كيك حتى ياخذ لونًا ذهبيًا من الجهتين. سر نجاحه: مااكثرر خفق بعد إضافة الدقيق، واترك الخليط يرتاح قبل الخبز ويصير بان كيك هش وخفيف. 🥞✨

آمـــــال

Open In TikTok:

Region: SA

Thursday 08 October 2026 13:07:24 GMT