@mudg4921f4o: 🍞 Pan casero relleno (súper suave) 📝 Ingredientes de la masa: 500 g de harina de trigo 10 g de levadura seca (1 sobre) 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 huevo 250 ml de leche tibia 3 cucharadas de aceite o mantequilla 🧀 Sugerencias de relleno: Puedes variar mucho: Jamón + queso Pollo deshebrado con queso tipo requeijão Carne molida sazonada Salchicha calabresa con queso Dulce: goiabada con queso (estilo “Romeu e Julieta”) 👩🍳 Preparación: 1. Activar la levadura: Mezcla la leche tibia + el azúcar + la levadura Deja reposar de 5 a 10 minutos hasta que haga espuma 2. Hacer la masa: En un tazón, coloca la harina, la sal, el huevo y el aceite Agrega la mezcla de levadura Mezcla y amasa por unos 10 minutos, hasta que quede lisa y elástica 3. Reposo: Cubre la masa y deja que crezca por 1 hora (o hasta que doble su volumen) 4. Armado: Abre la masa con un rodillo Coloca el relleno que elegiste Enrolla como un rol o forma bolitas rellenas 5. Segunda fermentación: Deja reposar por 30 minutos más 6. Hornear: Unta con yema de huevo Lleva al horno precalentado a 180 °C por 25 a 35 minutos ✨ Tips para que quede perfecto: Usa leche tibia (¡no caliente!) para no matar la levadura Si quieres que quede más suave, agrega 1 cucharada de leche en polvo a la masa Para vender, haz versiones individuales rellenas #jesus #jesuslovesyou #jesuschrist #fyp #foryou