@lezzett.mutfagim: ☁️ PAMUK GİBİ BAZLAMA TARİFİ 🫓 Yumuşacık, pofuduk ve mis gibi bazlamalar için nefis bir tarif! 😍✨ 📝 Malzemeler * 💧 2 su bardağı ılık su * 🧂 1 tatlı kaşığı tuz * 🍬 1 tatlı kaşığı şeker * 🍞 1 paket kuru maya * 🌾 6,5 su bardağı un 👩🍳 Yapılışı 1. 🥣 Ilık suyu, tuzu, şekeri ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp güzelce karıştıralım. 2. 🌾 Daha sonra 6,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan, yumuşak bir hamur elde edelim. 3. 🫧 Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakalım. 4. 🔪 Mayalanan hamuru 6 eşit bezeye bölelim. 5. 🫓 Bezeleri yemek tabağı büyüklüğünde açalım. 6. 🍽️ Açtığımız hamurları bir sofra bezinin üzerine alıp üzerlerini temiz bir bezle örtelim ve 10-15 dakika daha mayalanmaya bırakalım. 7. 🔥 Tavayı ocağa alıp orta ateşte ısıtalım. 8. 🫓 Bazlamayı tavaya aldıktan sonra üzerine bir kapak kapatalım ve alt kısmı güzelce kızarana kadar pişirelim. 9. 🔄 Altı kızaran bazlamayı ters çevirelim ve kapağını tekrar kapatalım. 10. 😋 Diğer tarafı da güzelce kızardıktan sonra tavadan alalım. 💡 NOT Bu tariften yaklaşık 6 adet bazlama çıkıyor. 🫓🫓🫓 Sıcacık çay eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz. ☕️❤️ 🌸 Afiyet olsun! 🌸 #bazlama #kahvaltı #çay #keşfet #pratiktarifler