الرد على @51 الطريقه بالوصف ⬇️ ورجاء إلي بتكتب كومنت سلبي ولا فلسفه تحتفظ فيه لنفسها لأني نزلت الطريقه لوجه الله إلي تبغى تفهم اكثر تروح تدور لها دوره بفلوس وأعتقد الطريقه وااااضحه جداً ومفهومه 🛑🛑🛑🛑🛑. نجي لطريقة الكيك🔴بالنسبه لخليط بيكمت ارامكو شوكلت من ملتقى الخبازين نحتاج فقط للماء بدون أي إضافات لكل ١٠٠٠ جرام من الدقيق يعني ٦ اكواب نحط ٥٥٠ جرام يعني ٢ كوب ماء وربع وشوفو حجم صوانيكم وإلي يناسبها ووصفاتي دائماً بمنتجين من الكيك الجاهز او خليط بيكمت شوكلت ووصفتي اليوم بالكيك الجاهز 🔴 نحتاج لحبتين ونص ونرصها في الصينيه تقريبا مقاس الصينيه الي استخدمتها 60*10*6سم الصواني من مؤسسة القصادي🔴 الطريقه في الفيديو⬇️✅ نحتاج كمان ملعقتين نسكفيه الأحمر لتشريب الكيك مع 2 ml ماء دافي الطبقه البيضاء ( طريقة الكريمه البيضاء) ٣ جبن كيري او مراعي علبتين قشطه اي نوع ربع حليب مكثف محلى نصف ظرف دريم ويب نصف ظرف كريمة خفق بودره المراعي( مو ضروري🔴) 50 ml من صوص الكراميل بالبيكان ونخلطها اول شي بكوب الخلاط لمدة ٧ او ٥ دقائق عشان تروح التكتلات بعدها ننقلها بلخلاط ونخفقها عشان يصير فوليوم طريقة التحضير🔴 نضع طبقه من الكريمه في قاعدة الصينيه لتثبيت الكيك ثم نرص الكيك بتساوي ونشربه نسكفيه مو كثير عشان مايتفتت الغرض فقط نكهه ثم نضع صوص كراميل البيكان كحشوه داخليه ثم نضع الكريمه البيضاء مره ثانيه ثم نضع كيك نرصه بتساوي ونرجع نشربه نسكفيه قليل مو كثير الغرض نكهه فقط ثم نضع الكريمه كوجه اخير قليل مو كثير نفس الي بالفيديو الغرض تثبيت صوص الكرميل وندخلها بالفريزر لمدة ساعه كامله بعدها نطلع ونحط صوص الكراميل ثم نرجعها بالفريزر ساعه كامله لحد مايجمد الصوص بالنسبه لخليط كيك ارامكو راح انزله وصفه ثانيه بس اخترت لكم السهل وبالعافيه🤍#اكسبلور #بيكان #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #مالي_خلق_احط_هاشتاقات🧢 #ابها_عسير - @.swet3