@redhalive: البطاطس المبرعمة: ذهب جاهز للزراعة في شهر أكتوبر، إذا وجدت حبة بطاطس في مطبخك ظهرت عليها هذه الرؤوس الخضراء الصغيرة كما في الصورة، فلا ترمها! هذه هي أفضل تقاوي مجانية لزراعة موسم أكتوبر. هذه البراعم تسمى علمياً العيون النابتة، وكل عين هي نبتة بطاطس كاملة جاهزة للحياة. **لماذا أكتوبر هو الوقت المثالي؟** في المغرب، زراعة أكتوبر تُعرف بالعروة الخريفية. الجو يكون معتدلاً، والتربة دافئة من الصيف، وهذا ما تحتاجه البطاطس لتنبت بسرعة قبل برد الشتاء. حصادها يكون في يناير وفبراير حيث يكون سعرها مرتفع في السوق. **طريقة الزراعة الصحيحة من حبة واحدة:** 1. **التقطيع:** لا تزرع الحبة كاملة. قم بقطع البطاطس بسكين نظيف بحيث تحتوي كل قطعة على 1 أو 2 من الرؤوس الخضراء. اترك القطع لمدة 24 ساعة في مكان مظلم حتى يجف مكان القطع، لمنع تعفنها. 2. **التربة:** البطاطس تحب التربة الخفيفة. اخلط تراب + رمل + سماد عضوي (غبار). إذا كنت ستزرع في كيس أو سطل سعة 5 لتر، ثقب أسفله لتصريف الماء. 3. **الزراعة:** احفر 10 سم، ضع القطعة مع البرعم للأعلى، غطها بالتراب واسقها جيداً لأول مرة. بعد ذلك، اسقها كل 3-4 أيام فقط. 4. **السر لزيادة المحصول:** كلما كبرت النبتة 15 سم، زد عليها تراب من الجوانب (عملية الترديم). هذه العملية تُزيد من إنتاج الدرنات الكثيرة تحت الأرض بدلاً من ورقة واحدة فقط. بعد 90 إلى 110 يوم، عندما تصفر الأوراق وتذبل، يكون محصولك جاهزاً. من حبة واحدة، ممكن أن تحصل على 1 كيلو بطاطس. #بطاطا #potato
