@eat.with.fattma: 🍗 LOKUM GİBİ TERBİYELİ TAVUK HAŞLAMA Tavuğu böyle pişirince hem yumuşacık oluyor hem de terbiyeli, nefis suyuna ekmek banmalık bir yemek çıkıyor. 🤤 Patatesi, havucu ve bol aromasıyla tam bir anne yemeği… Özellikle soğuk günlerde sofranın favorisi olacak. 🥰 🛒 Malzemeler * 8-9 adet tavuk baget * 5 adet patates * 2 adet havuç * 1 adet kuru soğan * 4 diş sarımsak * 1 yemek kaşığı tereyağı * Tuz * Karabiber * 1 litre sıcak su 🍋 Terbiyesi için * 1,5 yemek kaşığı un * 1 su bardağı su * Yarım limonun suyu 👩🏻🍳 Yapılışı Tavukları tencereye alıp birkaç dakika çeviriyoruz. Ardından doğradığımız soğan, havuç ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz. Tereyağı, tuz ve karabiberi ekledikten sonra 1 litre sıcak suyu ilave ediyoruz. Kapağını kapatıp yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Ardından iri doğranmış patatesleri ekleyip 20-25 dakika daha pişiriyoruz. Terbiyesi için un, su ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar güzelce çırpıyoruz. Tencereden biraz sıcak su alıp terbiyeye yavaş yavaş ekleyerek ılıtıyoruz. Daha sonra terbiyeyi tencereye karıştırarak ilave ediyoruz. Yaklaşık 10 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz. Üzerine biraz maydanoz serpip sıcak sıcak servis ediyoruz. 🌿 Yanına da bir parça ekmek… O nefis suyuna banmalık! 😍 #tavukhaşlama #terbiyelitavuk #tavukyemeği #evyemekleri #keşfetteyizzz