@helo_tiktokshop: • Flan vanille protéiné Ingrédients * 500 g de skyr nature * 3 œufs * 250 ml de lait demi-écrémé * 40 g de maizena * 40 g de miel ou sirop d'érable ou sucre vanillé * 1 gousse de vanille ou 1 c. à café d'extrait de vanille Préparation 1. Préchauffer le four à 170 °C. 2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le miel et la vanille. 3. Ajouter le skyr et mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse. 4. Délayer la maïzena dans le lait froid, puis l'ajouter au mélange. 5. Verser dans un moule légèrement chemisé. 6. Cuire 40 à 45 min à 170 °C. 7. Le flan doit être pris sur les bords et encore légèrement tremblotant au centre. 8. Laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur au moins 2 h avant de servir. = 15 g de protéines par portion. #reequilibragealimentaire😁 #pertedepoid #healthylife