@monicareyero82: Crema de verduras con quesitos Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 puerro 1 rama de apio 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 2 patatas 750 ml de agua Aceite de oliva 4 quesitos Elaboración: Picamos la cebolla y el puerro y lo ponemos en el UltraPro de 5 litros con un chorrín de aceite. Tapamos y cocinamos en el microondas 3 minutos a máxima potencia. Troceamos el resto de verduras y lo añadimos al UltraPro Pro, tapamos y cocinamos otros 3 minutos. Añadimos el agua, tapamos y cocinamos 30 minutos. Sacamos la rama de apio y batimos el resto añadiendo los quesitos hasta obtener una crema fina. Idea de @annarecetasfaciles #Recetas #recetasfáciles #food #cocina #comida