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@michellerich73: #CapCut

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Thursday 08 October 2026 23:09:10 GMT
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higgins.06
Alex :
🥰🥰🥰
2026-10-09 00:32:49
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Salade de riz complète Une salade de riz fraîche, colorée et nourrissante, parfaite en entrée généreuse, en plat froid ou pour un pique-nique. Le riz est accompagné de thon, œufs, maïs et légumes croquants, puis relevé par une vinaigrette moutardée au citron. Ingrédients 4 personnes Pour la salade * 250 g de riz long ou basmati * 1 boîte de thon au naturel, environ 140 à 160 g égoutté * 4 œufs * 1 petite boîte de maïs, environ 140 g égoutté * 2 tomates * 1 poivron rouge ou jaune * ½ concombre * ½ oignon rouge * 80 g d’olives noires ou vertes * Quelques brins de ciboulette ou de persil * Sel * Poivre Pour la vinaigrette * 3 c. à soupe d’huile d’olive * 1 c. à soupe de vinaigre de vin ou balsamique * 1 c. à café de moutarde * 1 c. à soupe de jus de citron * Sel * Poivre * Facultatif : 1 c. à soupe de mayonnaise pour une sauce plus onctueuse 1. Cuire les œufs 1. Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d’eau froide. 2. Portez à ébullition. 3. À partir de l’ébullition, comptez 9 à 10 minutes. 4. Égouttez puis plongez immédiatement les œufs dans de l’eau froide. 5. Laissez refroidir, puis écalez-les. 6. Réservez au réfrigérateur. 2. Cuire et refroidir le riz 1. Portez une grande quantité d’eau salée à ébullition. 2. Faites cuire le riz selon les indications du paquet, généralement 10 à 12 minutes. 3. Égouttez soigneusement. 4. Rafraîchissez rapidement le riz sous l’eau froide afin d’arrêter la cuisson. 5. Égouttez à nouveau très soigneusement. Astuce de chef Pour obtenir des grains bien séparés, étalez le riz sur une plaque ou un grand plat après l’égouttage. Il refroidira plus rapidement et ne continuera pas à cuire dans sa propre chaleur. 3. Préparer les légumes 1. Lavez les tomates, le poivron et le concombre. 2. Coupez-les en petits dés réguliers. 3. Émincez finement l’oignon rouge. 4. Coupez les olives en rondelles. 5. Ciselez finement la ciboulette ou le persil. 4. Préparer le thon et le maïs 1. Égouttez soigneusement le maïs. 2. Égouttez le thon. 3. Émiettez le thon grossièrement à l’aide d’une fourchette. 5. Réaliser la vinaigrette moutardée Dans un bol : 1. Mélangez la moutarde avec le vinaigre et le jus de citron. 2. Salez et poivrez. 3. Versez progressivement l’huile d’olive tout en fouettant. 4. Ajoutez éventuellement la mayonnaise pour obtenir une vinaigrette plus crémeuse. 5. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement. 6. Monter la salade Dans un grand saladier, réunissez : * le riz froid, * le thon, * le maïs, * les tomates, * le poivron, * le concombre, * l’oignon rouge, * les olives, * les herbes. Versez la vinaigrette puis mélangez délicatement afin de conserver la texture et la forme des différents ingrédients. 7. Ajouter les œufs Coupez les œufs en quartiers ou en rondelles. Disposez-les harmonieusement sur la salade plutôt que de les mélanger complètement. Cela donnera une présentation plus nette. 8. Repos et service Couvrez la salade et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Elle peut également être préparée quelques heures à l’avance : les saveurs auront ainsi le temps de se développer. Sortez-la environ 10 minutes avant le service, goûtez et rectifiez éventuellement l’assaisonnement. 👨‍🍳 Conseils de chef * Choisissez un riz long qui reste ferme après refroidissement, comme le basmati ou le riz thaï. * Ne laissez pas le riz refroidir en gros bloc. * Assurez-vous que le riz soit bien froid avant d’ajouter la vinaigrette. * Mélangez délicatement pour ne pas écraser les tomates et les œufs. * Pour une présentation gastronomique, utilisez un cercle de dressage et disposez les œufs, olives et herbes avec précision. Variantes Version raffinée : remplacez le thon par du saumon fumé ou des crevettes. Version gourmande : utilisez du poulet rôti effiloché. Version végétarienne : remplacez le thon par des pois chiches, de la feta ou de la mozzarella. Vous pouvez également ajouter des cornichons, cœurs de palmier, haricots verts ou petits pois.
Salade de riz complète Une salade de riz fraîche, colorée et nourrissante, parfaite en entrée généreuse, en plat froid ou pour un pique-nique. Le riz est accompagné de thon, œufs, maïs et légumes croquants, puis relevé par une vinaigrette moutardée au citron. Ingrédients 4 personnes Pour la salade * 250 g de riz long ou basmati * 1 boîte de thon au naturel, environ 140 à 160 g égoutté * 4 œufs * 1 petite boîte de maïs, environ 140 g égoutté * 2 tomates * 1 poivron rouge ou jaune * ½ concombre * ½ oignon rouge * 80 g d’olives noires ou vertes * Quelques brins de ciboulette ou de persil * Sel * Poivre Pour la vinaigrette * 3 c. à soupe d’huile d’olive * 1 c. à soupe de vinaigre de vin ou balsamique * 1 c. à café de moutarde * 1 c. à soupe de jus de citron * Sel * Poivre * Facultatif : 1 c. à soupe de mayonnaise pour une sauce plus onctueuse 1. Cuire les œufs 1. Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d’eau froide. 2. Portez à ébullition. 3. À partir de l’ébullition, comptez 9 à 10 minutes. 4. Égouttez puis plongez immédiatement les œufs dans de l’eau froide. 5. Laissez refroidir, puis écalez-les. 6. Réservez au réfrigérateur. 2. Cuire et refroidir le riz 1. Portez une grande quantité d’eau salée à ébullition. 2. Faites cuire le riz selon les indications du paquet, généralement 10 à 12 minutes. 3. Égouttez soigneusement. 4. Rafraîchissez rapidement le riz sous l’eau froide afin d’arrêter la cuisson. 5. Égouttez à nouveau très soigneusement. Astuce de chef Pour obtenir des grains bien séparés, étalez le riz sur une plaque ou un grand plat après l’égouttage. Il refroidira plus rapidement et ne continuera pas à cuire dans sa propre chaleur. 3. Préparer les légumes 1. Lavez les tomates, le poivron et le concombre. 2. Coupez-les en petits dés réguliers. 3. Émincez finement l’oignon rouge. 4. Coupez les olives en rondelles. 5. Ciselez finement la ciboulette ou le persil. 4. Préparer le thon et le maïs 1. Égouttez soigneusement le maïs. 2. Égouttez le thon. 3. Émiettez le thon grossièrement à l’aide d’une fourchette. 5. Réaliser la vinaigrette moutardée Dans un bol : 1. Mélangez la moutarde avec le vinaigre et le jus de citron. 2. Salez et poivrez. 3. Versez progressivement l’huile d’olive tout en fouettant. 4. Ajoutez éventuellement la mayonnaise pour obtenir une vinaigrette plus crémeuse. 5. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement. 6. Monter la salade Dans un grand saladier, réunissez : * le riz froid, * le thon, * le maïs, * les tomates, * le poivron, * le concombre, * l’oignon rouge, * les olives, * les herbes. Versez la vinaigrette puis mélangez délicatement afin de conserver la texture et la forme des différents ingrédients. 7. Ajouter les œufs Coupez les œufs en quartiers ou en rondelles. Disposez-les harmonieusement sur la salade plutôt que de les mélanger complètement. Cela donnera une présentation plus nette. 8. Repos et service Couvrez la salade et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Elle peut également être préparée quelques heures à l’avance : les saveurs auront ainsi le temps de se développer. Sortez-la environ 10 minutes avant le service, goûtez et rectifiez éventuellement l’assaisonnement. 👨‍🍳 Conseils de chef * Choisissez un riz long qui reste ferme après refroidissement, comme le basmati ou le riz thaï. * Ne laissez pas le riz refroidir en gros bloc. * Assurez-vous que le riz soit bien froid avant d’ajouter la vinaigrette. * Mélangez délicatement pour ne pas écraser les tomates et les œufs. * Pour une présentation gastronomique, utilisez un cercle de dressage et disposez les œufs, olives et herbes avec précision. Variantes Version raffinée : remplacez le thon par du saumon fumé ou des crevettes. Version gourmande : utilisez du poulet rôti effiloché. Version végétarienne : remplacez le thon par des pois chiches, de la feta ou de la mozzarella. Vous pouvez également ajouter des cornichons, cœurs de palmier, haricots verts ou petits pois.


Rapat dinas? No, ini namanya weekly sync. Anggaran bengkak? Self-healing dulu nggak sih? 💅 POV kalau kebijakan publik ditanganin sama angkatannya penyuka work-life balance. Menurut kalian, mending pejabatnya Gen Z atau tetep Boomers nih? Drop di kolom komentar! 👇 #bapakpalingjujur #punyabapakjujur #bpjclip #clipper #fyp
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manifested my dream man 💔 #viral #fyp #manifest #fiance
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I have talked to so many fake people and robots that I have weird dreams about being gang graped by a bunch of robots imagine that sorry
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เต้นไม่เป็น🤣
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