@maza94_: زغر پلو خوشمزه سنتی مواد لازم • برنج – ۲ و نیم گیلاس • گوشت گوسفندی – ۳ پوند • پیاز – ۲ عدد متوسط • سیر – ۵ حبه • روغن زغر – نیم گیلاس • نمک – ۱ قاشق غذاخوری • مساله پلو – ۱ قاشق چای‌خوری • هیل – ۱ قاشق چای‌خوری • زیره – ۱ قاشق چای‌خوری • آب جوش – ۱ و نیم لیتر • کشمش پلو – ۱ گیلاس • زردک یا هویچ – به مقدار لازم Ingredients: • 2½ cups rice • 3 pounds lamb meat • 2 medium onions • 5 garlic cloves • ½ cup zaghar oil • 1 tablespoon salt • 1 teaspoon palaw spice • 1 teaspoon cardamom • 1 teaspoon cumin • 1½ liters boiling water • 1 cup raisins • Carrots as needed

MAZA

Open In TikTok:

Region: US

Friday 09 October 2026 02:50:20 GMT