@ayannhwkysk: 🥖 Ingredientes (rende 8 a 10 pães) * 500g de farinha de trigo (de preferência tipo 1) * 10g de fermento biológico seco (1 sachê) * 10g de sal (1 colher de chá cheia) * 10g de açúcar (1 colher de sopa rasa) * 300ml de água gelada (isso faz diferença!) * 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga ⸻ 👩🍳 Modo de preparo detalhado 1. 🧪 Mistura inicial (ativação) Em uma tigela: * Coloque o fermento 🥖 Ingredientes (rende 8 a 10 pães) 😃 500g de farinha de trigo (de preferência tipo 1) 🎈 10g de fermento biológico seco (1 sachê) 🎍 10g de sal (1 colher de chá cheia) 😘 10g de açúcar (1 colher de sopa rasa) 🐲 300ml de água gelada (isso faz diferença!) ❤ 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga ⸻ 👩🍳 Modo de preparo detalhado 1. 🧪 Mistura inicial (ativação) Em uma tigela: 😄 Coloque o fermento