@c0o0k: ## 🥪 ساندويتش خبز الشراك بالزعتر وجبنة القشقوان 💛 ### المقادير * خبز شراك (خبز الصاج). * زيت زيتون. * زعتر. * جبنة قشقوان مبشورة أو شرائح. ### طريقة التحضير 1. ادهني خبز الشراك بزيت الزيتون. 2. رشي الزعتر ووزعي جبنة القشقوان. 3. اطوي الخبز على شكل ساندويتش. 4. ادهني الوجه الخارجي بقليل من زيت الزيتون. 5. حمّري الساندويتش في مقلاة أو جهاز الشواء حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا وتذوب الجبنة. يُقدم ساخنًا مع الشاي، وبالعافية! 💛 ## 🥪 Shrak Bread Sandwich with Za’atar & Kashkaval Cheese ### Ingredients * Shrak bread (saj bread). * Olive oil. * Za’atar seasoning. * Kashkaval cheese, grated or sliced. ### Instructions 1. Brush the shrak bread with olive oil. 2. Sprinkle with za’atar and add the Kashkaval cheese. 3. Fold the bread into a sandwich. 4. Brush the outside lightly with olive oil. 5. Toast in a pan or sandwich press until golden and crispy, with the cheese melted. Serve hot with a cup of tea. Enjoy! 💛 ### الهاشتاقات #خبز_الشراك #خبز_الصاج #ساندويتش #جبنة_قشقوان