@chef_fatmadashti: البخاري الاردني او الحجازي المقادير : عيش مغسول ومنقوع موزات لحم اصفاف بصل فصوص ثوم بهارات سلق اللحم : هيل حب فلفل اسود حب قرنفل حب ورق غار كركم ملح —————————- بهارات العيش : ١ م ك بهار البخاري نص م ك هيل ملح —————————- بصل شرايح ثوم شرايح حمص مسلوق ٢ م ك بهار البخاري مكونات بهار البخاري (١ م ص كمون ١ م ص كزبره ١ م ص بهار مشكل ١ م ص فلفل اسود نص م ص دارسين نص م ص هيل نص م ص قرنفل نص م ص لومي ) ١ م ك كمون نص م و فلفل اسود نص م و كركم نص م و هيل ملح كوب ماء سلق اللحم ماء مغلي بصل مقلي للتزين بقدونس مفرومه للتزين عليكم بالف عافيه #بخاري#الشيف_فاطمه_دشتي#اكسبلور#وصفات#food @abu yahia أبو يحيى