@gul_.gastronomy_: Artık soframızın yeni yıldızı ✨🤩 3 kg Bidon için; Malzemeler 0rta boy Lahana 1 tane büyük boy pancar 5 adet orta boy havuç Bir kase dolusu mor lahana Bir kase lahanın iç kısmından 2 rendelenmiş sarımsak 2 dolu yemek kaşığı Kayatuzu 1 silme yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sirke Aralarına sarımsak Dilimlenmiş Limon Üzerini kapatacak kadar sıcak su İsteğe göre; ( maydanoz , kereviz , Kapya biber , yeşil biber ) bunlarıda ekleyebilirsiniz Yapılışı ; Öncelikle lahananın dış yapraklarını en fazla 15 saniye haşlayalım (çok haşlamayın çıtırlığı gitmesin.) Havuç ve pancarı rendeleyelim lahananın iç kısmını ve mor kelemi ince ince doğrayalım tuzunu şekerini ekleyelim iki diş sarımsak rendeleyelim bir bardak sirkeyi ekleyelim harmanlayalım 10 dk kadar suyun salmasını bekleyelim. Lahanaları sardıktan sonra Kavanoza yerleştirelim aralara sarımsak ekleyelim üzerine kabukları soyulmuş limon dizelim ve iç harcından kalan suyu yarısına gelecek şekilde ilave edelim geri kalan kısmına sıcak su doldurup kavanoz sıkıca kapatalım. Herkes 3 günde olur dedi ama biz asıl bomba lezzeti 1 haftada bulduk 🙈 Deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN🎀 #turşu #turşutarifi #lahana #tarif #viraltiktok

gul_ gastronomy_

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 09 October 2026 14:01:08 GMT