@alia.recipe: الطعمية يعنى مصرى🇪🇬 👌 ولا قدر على ولاد ال ...إلا المصرى 🤫💪 حلوة بلادى...حلوة اوى يامصر 🇪🇬 الطعمية المصرى🇪🇬:- ٥٠٠ جم فول مصرى خضرة ورق كرات فريش قليل من الكزبرة الفريش بصلة كبيرة نصف راس ثوم فريش *تخزن الطعمية بدون بهارات * تقليل الخضرة فى الخليط يجعل لونها أخضر بعد القلى فى الزيت... التحضير :- نقع الفول من ٢-٣ ساعات *يصفى الفول ويغسل جيدا ننزل بالخضرة والبصل والثوم ويفرم فى محضرة الطعام ... * وقت القلى فى الزيت نضيف بهارات كزبرة جافة-شطة حار-ملح *ع الوش سمسم وكزبرة جافة *تنزل فى زيت غزير ساخن *تطلع على مصفى حتى تصبح مقرمشه #طعمية #مصر🇪🇬 #٦اكتوبر