Άνοιξέ με! Βρες τα βιβλία μου: 📖 jcgnutrition.com/el Βρες τα εργαλεία μου: 🛒 amzn.to/3MMLGwa ➡️ Protein Granola Σοκολάτα και Καρύδα ⚖️ Η συνταγή δίνει: 550 γραμμάρια Υλικά: -240 γρ βρώμη -140 γρ πρωτεΐνη βανίλια/σοκολάτα -30 γρ κακάο -80 γρ μέλι -30 γρ ελαιόλαδο -30-80 γρ νερό -1 πρέζα αλάτι -40 γρ τσιπς καρύδας (flakes) -50 γρ chocolate chips Εκτέλεση: -Σε ένα μπολ βάζουμε τη βρώμη, την πρωτεΐνη, το κακάο, το μέλι, το ελαιόλαδο, το νερό και το αλάτι. -Ανακατεύουμε πολύ καλά και αν χρειαστεί χρησιμοποιούμε τα χέρια μας. -Μόλις έχει υγρανθεί εντελώς η βρώμη, μεταφέρουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. -Την απλώνουμε πολύ καλά ώστε να πιάσει όλη την επιφάνεια του ταψιού, κι αν χρειαστεί, χρησιμοποιούμε δεύτερο ταψί. -Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά. -Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και σπάμε σε μικρά κομμάτια. -Προσθέτουμε τα flakes καρύδας και τα chocolate chips και ανακατεύουμε. -Μεταφέρουμε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς. Σημειώσεις: -Στο βίντεο λέω 30 γραμμάρια νερό αλλά εγώ χρειάστηκα 80 γραμμάρια. Το βλέπεις ανάλογα με την υφή. -Είναι πολύ σημαντικό να την αφήσεις να κρυώσει εντελώς. -Μην θρυμματίσεις εντελώς για να παραμείνει η crunchy υφή. -Ρυθμίσεις φούρνου: 160°C αέρα με αντιστάσεις ή αέρα. Μακροθρεπτικά: ➡️ ανά 100 γρ σπιτικής -29 g Πρωτεΐνη -56 g Υδατάνθρακες -18 g Λιπαρά 462 Θερμίδες ➡️ ανά 100 γρ εμπορίου -8 g Πρωτεΐνη -68 g Υδατάνθρακες -20 g Λιπαρά 437 Θερμίδες #healthyrecipes #lowcalorie #highprotein #homemadegranola #chocolatecoconutgranola - @jcgnutrition