@missfaroushh: Le meilleur moment, c’est quand le dessus craque...🤎🍫 Mettez une caissette, idéalement pour un démoulage plus facile.🤎 😅 Recette adaptée trouvée sur le Facebook de @Trinamunchies, traduite et adaptée au TM7. J'ai juste réduit le sucre de 190 g et, n'ayant pas de cacao amer, le Nesquik a fait l'affaire.😉 👩‍🍳 Au TM7 1. Faire le beurre noisette Mets les 227 g de beurre dans le bol. 👉 Mode Cuisson du beurre / beurre noisette : 10 min / 120 °C / vitesse 1. 2. Faire fondre chocolat + cacao Ajoute dans le bol : 60 g de chocolat 50 g de cacao (Nesquik c'est okey) 👉 2 min / 50 °C / vitesse 2 Puis ajoute les 42 g d'huile d'olive. 👉 20 sec / vitesse 3 Racle les parois. 3. Préparer les œufs et les sucres Transvase temporairement le mélange chocolaté dans un récipient. Mets dans le bol propre : 3 œufs 110 g de cassonade 190 g de sucre glace (pour ma part 80g de sucre roux) 1 c. à soupe de vanille 1 pincée de sel 👉 3 min / vitesse 4 Le mélange doit devenir plus clair et légèrement mousseux. 4. Mélanger chocolat + œufs Ajoute progressivement le mélange chocolaté. 👉 30 sec / vitesse 3 Racle les parois puis : 👉 20 sec / vitesse 3 5. Ajouter la farine Ajoute les 60 g de farine. 👉 15 sec / vitesse 2,5 ⚠️ Ne mélange pas davantage : pour avoir un brownie fudgy, il faut éviter de trop travailler la farine. 6. Ajouter les pépites Ajoute les 100 g de pépites. 👉 10 sec / sens inverse / vitesse 2 Ou incorpore-les simplement à la spatule. 🔥 Cuisson Verse dans ton moule chemisé de papier cuisson. Enfourne à 175 °C chaleur statique (tournante pour moi), pendant environ 20 à 25 min. Le centre doit encore paraître légèrement humide et tremblotant. Le cure-dent doit ressortir avec quelques miettes humides, pas complètement propre. Laisse refroidir complètement. #micuitauchocolat #fondantauchocolat #recettefacile #ASMR #recettethermomix

Farah

Open In TikTok:

Region: FR

Friday 09 October 2026 15:59:34 GMT