@katichange: 🍝 Pasta e Lenticchie – Cucina Povera con Amore ❤️🇮🇹 Ein einfaches Gericht aus der italienischen Cucina Povera, mit wenigen Zutaten, aber ganz viel Amore! ❤️🇮🇹 🛒 Zutaten * 200 g Linsen * 250 g Spaghetti * 1 Karotte * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 1 Stück Sellerie * ca. 1 Liter Wasser (bei Bedarf mehr) * Salz nach Geschmack * Olivenöl zum Verfeinern * Peperoncino nach Geschmack * Parmesan nach Belieben 👩🏻‍🍳 Zubereitung 1. Die Linsen in einen Topf geben. Karotte, Zwiebel, Knoblauch und Sellerie schneiden und zu den Linsen hinzufügen. Direkt Salz dazugeben. 2. Mit ca. 1 Liter Wasser aufgießen und alles köcheln lassen, bis die Linsen schön weich sind. Falls Wasser fehlen sollte, immer nur heißes Wasser nachgießen, um starke Temperaturschwankungen zu vermeiden. 3. Sobald die Linsen weich gekocht sind, die Spaghetti in kleinere Stücke brechen und direkt in den Topf geben. 4. Bei Bedarf etwas heißes Wasser hinzufügen, sodass die Pasta gerade leicht bedeckt ist. Unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen, bis die Spaghetti al dente sind und alles schön cremig geworden ist. 5. Zum Schluss mit etwas Olivenöl verfeinern. Wer mag, gibt noch Peperoncino und Parmesan dazu. 🧅 Und jetzt kommt das Besondere! Bei meiner Oma wurde sogar der Löffel mitgegessen! 😂❤️ Dafür einfach eine Zwiebelschicht in Form einer kleinen Schale nehmen, auf eine Gabel stecken und als Löffel benutzen. Damit die Pasta e Lenticchie genießen und anschließend die Zwiebel mitessen!#cookwithkatichange #EasyRecipes #pasta #lenticchie #onepotmeals

Hellboy :

aaaahhhhh mammamia niemals Spaghetti brechen

Krisi :

In Swabia we call this linsen mit Spätzle 🤤

Salvatore Somma :

lecker.

Luis58 :

Wenn ich dir beim Kochen zusehe, bekomme ich auch Amore ☺️😃👍🏽

Finanzamt :

Als Kind gehasst. Am Ende natürlich immer gegessen damit kein Unwetter aufkommt [Freudentränen]

tanja :

Dich hätt ich gern bei "Grill den Henssler" gesehen. 😊

Maria Schmeckts :

Du bist so sympathisch

dodotadei :

super einfache Gerichte von einer hübschen Frau was will man mehr 👍👌

Carmela :

e Chi ti mangi lo devo fare e da Molto Che non lo mangio

heikosamoleit :

das beste ist der Spruch von Dir 😁 mit so wenig Amore ❤️so viel machen..... Einfach genial 🇮🇹

Tanja :

So einfach und so lecker

Frau_Boehnchen :

Einfach Kindheit!!!! Danke für dieses Rezept.🥰🥰🥰🥰🥰

maryvibes :

Gibt’s einmal in der Woche bei uns 😋😋beste

alexandrrein :

Sicula :

ich habe so die Gabel erwischt das tat weh [Panik][Kichern]

Micky Welt :

einfach aber lecker und gesund

Tarik Schwenke :

malocchio👍🏼

iggi_king🇮🇲⚽️👑 :

Buongiorno 😁😁😁

echebti :

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Brickster :

Nour :

Perfekt hab sogar Linsen da 🥰 das wird auf jedenfall morgen gemacht ❤️

🌪️💙G-Mate💙🌪️ :

Hey Kati, ich habe ganze 10 Sekunden nicht... darüber gelacht 😂 dann sorry.. aber der Löffel ja.. haha👍🏻👍🏻😃

kubra_mokka :

Woher aus Italien kommst du ?

betty :

sieht sehr lecker aus.. so ein ähnliches Gericht haben wir in der Türkei auch 🥰

Desi :

Wow lecker