@cocinando.con.claudiaa: ¡Un pozole rojo de pollo con un caldito bien sabroso y lleno de sabor! ❤️ 📝 Ingredientes: • 12 tazas de agua (aproximadamente 3 litros) • 4 libras de pechuga de pollo con hueso (aproximadamente 1.8 kg) • 50 onzas de maíz pozolero precocido (aproximadamente 1.4 kg); reserva ½ taza para la salsa • 1 cebolla blanca , dividida • 1 cabeza de ajo; reserva 3 dientes para la salsa • 3 hojas de laurel • Sal al gusto (yo uso aproximadamente 1½ cucharadas) • 12 chiles de Nuevo México o guajillo • 3 chiles morita (opcional) • 1 chile ancho • 2 cucharaditas de consomé de pollo • 2 cucharaditas de orégano seco • 1½ cucharaditas de comino molido • 1½ cucharaditas de pimienta negra molida Para licuar la salsa: 3 tazas del caldo donde se cocinó el pollo. • Y no se te olvide el ingrediente más importante: ¡mucho amor! 💕 #pozole #pozolerojo #pozolerojodepollo #recetasfaciles #comidamexicana

Bichota :

Does she have the green recipe up??

Delsy :

Do you have a pozole verde recipe? I've never have had the green one but I'd like to try it out. In your opinion which one is better the red or the green pozole?

User1962536aptq :

Please make a video for mole (dulce)

Laily 🪷 :

Didn’t she have a different page?

Tachi19 :

She can throw down in the kitchen

❤️ :

Posolito posolito Rico y picosito con chile y lemon Que Rico sazon ❤️

sandyloves2eat :

adding corn to blender is game changer [Red heart] thank you

M :

I like to boil the chilies first then place the chicken breast in the chili water. It helps give the chicken a little more flavor.

Raj kip :

delicioso mmmm 😋👍 señora

path2happiness :

You will become the Hispanic Martha Stewart, I love your videos such a inspiration in the kitchen for my family and I can’t imagine your content career in 30 years 🙏 God Bless you ✝️

AJ Jimenez Steinberg🍉 :

Pozole en el verano 🤤🤤🤤

user9113131372825 :

I think I can actually make this 😫

Royal Rya :

Bella y con talento! 🥰

M A R ii 🌻 :

I love cooking because of you !!!

tania.mxc :

Que ricooo

rosamgz1 🇬🇹 :

Omg!!! I was manifesting a video for menudo come hacerlo! Thank you 😭

leccaboo :

Yess!!! It’s the season

user8011734378573 :

I have cooked pozole and it doesn't cook that fast like you are describing

Kass :

I’ve always skipped frying the sauce part lol I wonder if it taste different

Mari Herrera140 :

Yum 😋

Juan Leija :

Todo mexicano y mexicana sabe hacer pozole en todas sus modalidades, no necesitamos recetas chafas

elgonza.r8085 :

gracias pero a mi esposa le queda delicioso

lilydlat :

diana elaine grado :

yummy 😋

SOL 🌞 :

Que rico 😋 yo lo voy hacer… me encanta Claudia como cocina !!