@dj4rain: #fyp #4rain #interview

4rain
4rain
Open In TikTok:
Region: FR
Friday 09 October 2026 23:49:16 GMT
471
9
1
2

Music

Download

Comments

mm.kayz
mm kayZ :
🥰🥰
2026-10-10 14:09:50
0
To see more videos from user @dj4rain, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Готуємо найніжнішу випічку цієї осені!  Легендарний Цвєтаєвський яблучний пиріг, який підкорив мільйони сердець.  Тонке пісочне тісто, багато соковитих яблук та заливка, яка після запікання перетворюється на справжній заварний крем.  Зберігайте рецепт затишку!   Інгредієнти (на форму 20-22 см): Для ніжно-пісочного тіста: • Борошно пшеничне — 160 г (приблизно 1 склянка); • Вершкове масло (холодне) — 100 г; • Сметана (будь-якої жирності) — 2 ст. л.; • Розпушувач — 1 ч. л.; • Дрібка солі. Для соковитої кремової начинки: • Яблука (краще з кислинкою, типу Симиренко, для контрасту з солодким кремом) — 4-5 шт.; • Сметана (жирність 15-20%) — 200 г; • Цукор — 150 г; • Яйце — 1 шт.; • Борошно — 2 ст. л. (для стабілізації крему); • Ванільний цукор — 1 пачка. 1.   • У миску просіюємо борошно з розпушувачем.  Холодне масло тремо на тертці прямо в борошно і швидко перетираємо руками на крихту.  • Додаємо 2 ложки сметани і замішуємо м'яке тісто (не місіть довго!).  Загортаємо в плівку і кладемо в холодильник на 20 хвилин.  • У мисці з'єднуємо сметану, цукор, яйце, ванільний цукор та 2 ложки борошна.  Збиваємо вінчиком до повної однорідності  • Яблука чистимо від серцевини.  Нарізаємо на дуже тонкі пластинки за допомогою гострого ножа або економки  • Тісто розподіляємо пальцями по формі, роблячи високі бортики (приблизно 4 см).  • Викладаємо всередину всі яблучні слайси хаотично або по колу.  •  зверху рівномірно заливаємо яблука сметанним кремом,  злегка постукуючи формою, щоб крем проник до самого дна.  • Випікаємо при 180°C приблизно 45-50 хвилин. Крем має схопитися (у центрі може злегка колихатися)   Пирогу обов'язково треба дати повністю охолонути,  а краще постояти в холодильнику, щоб крем став стабільним, як суфле.  #десерти #випічка #суфле     #щоприготувати #випічказяблуками
Готуємо найніжнішу випічку цієї осені! Легендарний Цвєтаєвський яблучний пиріг, який підкорив мільйони сердець. Тонке пісочне тісто, багато соковитих яблук та заливка, яка після запікання перетворюється на справжній заварний крем. Зберігайте рецепт затишку! Інгредієнти (на форму 20-22 см): Для ніжно-пісочного тіста: • Борошно пшеничне — 160 г (приблизно 1 склянка); • Вершкове масло (холодне) — 100 г; • Сметана (будь-якої жирності) — 2 ст. л.; • Розпушувач — 1 ч. л.; • Дрібка солі. Для соковитої кремової начинки: • Яблука (краще з кислинкою, типу Симиренко, для контрасту з солодким кремом) — 4-5 шт.; • Сметана (жирність 15-20%) — 200 г; • Цукор — 150 г; • Яйце — 1 шт.; • Борошно — 2 ст. л. (для стабілізації крему); • Ванільний цукор — 1 пачка. 1. • У миску просіюємо борошно з розпушувачем. Холодне масло тремо на тертці прямо в борошно і швидко перетираємо руками на крихту. • Додаємо 2 ложки сметани і замішуємо м'яке тісто (не місіть довго!). Загортаємо в плівку і кладемо в холодильник на 20 хвилин. • У мисці з'єднуємо сметану, цукор, яйце, ванільний цукор та 2 ложки борошна. Збиваємо вінчиком до повної однорідності • Яблука чистимо від серцевини. Нарізаємо на дуже тонкі пластинки за допомогою гострого ножа або економки • Тісто розподіляємо пальцями по формі, роблячи високі бортики (приблизно 4 см). • Викладаємо всередину всі яблучні слайси хаотично або по колу. • зверху рівномірно заливаємо яблука сметанним кремом, злегка постукуючи формою, щоб крем проник до самого дна. • Випікаємо при 180°C приблизно 45-50 хвилин. Крем має схопитися (у центрі може злегка колихатися) Пирогу обов'язково треба дати повністю охолонути, а краще постояти в холодильнику, щоб крем став стабільним, як суфле. #десерти #випічка #суфле #щоприготувати #випічказяблуками

About