@yaasmiinbeell: 🇲🇦MSEMEN🇲🇦 (English recipe below⬇️) Wat heb je nodig⬇️ ▪️400 g bloem ▪️200 g fijne griesmeel ▪️350-400 ml Water ▪️1 theelepel Zout Wat heb je verder nodig: ▪️1 kom met griesmeel ▪️1 kom met zachte roomboter, zonnebloemolie en beetje bakpoeder 1. Mix griesmeel, bloem, zout en water goed samen. Het deeg moet een beetje plakkerig zijn. Laat het even 30 min rusten en kneed het deeg hierna voor 10-15 min goed. Hierna laat je het minimaal 2 uurtjes rusten ( hoe langer hoe beter) 1. Pak het deeg en vorm hier balletjes van. Dek ze even af en laat ze 10 min staan. Druk het bolletje deeg vanuit het midden plat tot een ronde plak en begin msemen te vouwen tot een vierkant pakketje. 2. Druk het ingepakte deeg pakketje uit tot een vierkant en plaats het deeg voorzichtig in de koekenpan. 3. Bak de msemmen op middelhoog vuur aan beide kanten mooi goudbruin voor 3-5 minuten. 4. Leg de gebakken msemmen op een bord en dek ze af met een theedoek, zodat de msemmen in de tussentijd lekker warm en zacht blijven. 🇺🇸What do you need⬇️ ▪️400 g flour ▪️200 g fine semolina ▪️350-400 ml Water ▪️1 teaspoon Salt What else do you need: ▪️1 bowl with semolina ▪️1 bowl with soft butter, sunflower oil and a little baking powder 1. Mix semolina, flour, salt and water together well. The dough should be slightly sticky. Let it rest for 30 minutes and then knead the dough well for 10-15 minutes. After this, let it rest for at least 2 hours (the longer the better). 1. Take the dough and form it into balls. Cover them briefly and let them stand for 10 minutes. Flatten the ball of dough from the center into a round slab and start folding msemen into a square package. 2. Press the wrapped dough parcel into a square and carefully place the dough in the frying pan. 3. Fry the msemmen on medium heat on both sides until golden brown for 3-5 minutes. 4. Place the fried msemmen on a plate and cover them with a tea towel, so that the msemmen remain nice and warm and soft in the meantime. #msemen #msemenmarocain #cuisinemarocaine #EasyRecipe #homemade

Yasmin’s Kitchen🌷

Open In TikTok:

Region: NL

Saturday 10 October 2026 10:01:13 GMT