@radasoimu: Pâine împletită 🥰 Ingrediente: • 400 ml apă călduță • 950 g făină (calitate superioară) • 1-2 ouă • 60 g unt (sau ulei) • 20 g drojdie proaspătă (sau 10 g uscată) • 30 g zahăr • 20 g sare Pentru ungere: • 1 ou ⸻ Mod de preparare: 1. Într-un vas, punem apa călduță și drojdia. Adăugăm puțină făină cernută și amestecăm. Lăsăm 30 minute acoperit, la cald, să se activeze drojdia. 2. Separat, batem ouăle cu zahărul, sarea și uleiul (sau untul topit). Turnăm amestecul peste maiaua crescută și omogenizăm. 3. Adăugăm restul de făină treptat și frământăm până obținem un aluat moale. Acoperim și lăsăm la dospit 2 ore, într-un loc cald. 4. După dospire, împărțim aluatul în 4 părți egale. Întindem ușor fiecare bucată, o rulăm și lăsăm să se relaxeze câteva minute, acoperită cu folie. 5. Pe blatul uns cu puțin ulei, rulăm bucățile de aluat și formăm suluri. Împletim pâinea și o punem în tavă. Lăsăm din nou la dospit, până își dublează volumul. 6. Ungem cu ou bătut și coacem în cuptorul preîncălzit, 35–40 minute, la 180°C, până se rumenește frumos. #paine #paineimpletita #paineacasa #painepufoasa #retete
RadaSoimu
Region: MD
Saturday 10 October 2026 11:00:56 GMT
Music
Download
Comments
DeliciibyMira :
Bună seara,ce făină ați folosit dacă e posibil să îmi spuneți ,eu numai sunt mulțumită de unele mărci de făină care înainte poate erau în regulă acum lucrez cu aceeași marcă dar produsul parcă e diferit de aia vă întreb, mulțumesc!
2026-10-10 16:03:18
0
Monimush :
2026-10-10 11:04:07
3
user66213824068415 :
Felicitări!(Ilona-Antonela)
2026-10-11 17:27:02
0
marianacciulan :
FOARTE PRICEPUTA si frumos din partea dvs dați și rețetă mereu!!
2026-10-10 23:55:44
1
ON CUISINE EN PLEIN AIR :
2026-10-11 19:42:40
0
dunya :
Maşallah
2026-10-11 13:14:48
0
Loredana Lory621 :
dar farà ou nu se poate? Si sa ramana asa moale.. oricum e super
2026-10-10 15:11:17
0
Anna V. :
класс
2026-10-10 19:14:53
0
SAVORA :
👍
2026-10-10 14:16:41
0
Зема :
красота неописуемая 👍
2026-10-11 08:35:58
0
Bike_queen :
2026-10-10 14:11:31
0
Liliy :
😋😍👍
2026-10-10 15:55:02
0
Махым62 :
👍👍👍👍
2026-10-10 14:08:39
0
Liudmyla_shupichenko :
2026-10-10 16:41:09
0
RadaSoimu :
Pâine împletită 🥰
Ingrediente:
• 400 ml apă călduță
• 950 g făină (calitate superioară)
• 1-2 ouă
• 60 g unt (sau ulei)
• 20 g drojdie proaspătă (sau 10 g uscată)
• 30 g zahăr
• 20 g sare
Pentru ungere:
• 1 ou
⸻
Mod de preparare:
1. Într-un vas, punem apa călduță și drojdia.
Adăugăm puțină făină cernută și amestecăm.
Lăsăm 30 minute acoperit, la cald, să se activeze drojdia.
2. Separat, batem ouăle cu zahărul, sarea și uleiul (sau untul topit).
Turnăm amestecul peste maiaua crescută și omogenizăm.
3. Adăugăm restul de făină treptat și frământăm până obținem un aluat moale.
Acoperim și lăsăm la dospit 2 ore, într-un loc cald.
4. După dospire, împărțim aluatul în 4 părți egale.
Întindem ușor fiecare bucată, o rulăm și lăsăm să se relaxeze câteva minute, acoperită cu folie.
5. Pe blatul uns cu puțin ulei, rulăm bucățile de aluat și formăm suluri.
Împletim pâinea și o punem în tavă.
Lăsăm din nou la dospit, până își dublează volumul.
6. Ungem cu ou bătut și coacem în cuptorul preîncălzit, 35–40 minute, la 180°C, până se rumenește frumos.
#paine #paineimpletita #paineacasa #painepufoasa #retete
2026-10-10 12:21:59
4
MarcelCadar 🇷🇴 🇳🇱 ♈️ :
Ce fel de caldura? sus si jos? dau ventilatie? 😏
2026-10-11 12:29:51
0
Catalina :
👏👏👏👏👏👏
2026-10-10 12:13:28
1
gribouille :
♥️♥️♥️
2026-10-10 11:07:41
2
Nicol :
❤️❤️❤️
2026-10-10 12:56:49
1
🌸A l h a m d u l i l l a h🌸 :
👍👍👍
2026-10-11 09:56:19
0
Mag1969 :
🥰🥰🥰
2026-10-11 12:02:59
0
lenabrt77 :
😘😘😘
2026-10-11 05:46:09
0
Баян :
👍👍👍
2026-10-11 07:16:10
0
Alana Dolma :
🥰🥰🥰
2026-10-11 01:01:49
0
Esmeralda :
🥰🥰🥰
2026-10-10 14:01:58
0
To see more videos from user @radasoimu, please go to the Tikwm
homepage.