@farklyemektarifleri: Malzemeler 1 su bardağı süt (200 ml) 1 yumurta çe beyazı 1 çay bardağı ayçiçek yağı (110 ml) 2 paket kabartma tozu (20 gr) 1 yemek kaşığı şeker (15 gr) 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr) 5 buçuk su bardağı un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir ) 1 havuç yarım demet maydanoz İç harcı için 50 gr lor peyniri Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı Yapılışı 1. Un hariç tüm malzemeleri ilave ederek özleşene kadar karıştıralım 2. Kuru malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim 3. Maydanoz ve havucu ilave ederek özleşene kadar karıştıralım 4. Hamurdan parça kopartıp yuvarlak haline getirelim 5. Hamuru elimizle açalım ve iç harcını ilave edip hamuru kapatalım 6. Yağlı kağıt serili fırın tepsiye dizelim yumurta sarısını sürelim, susmadan serpiştirelim 7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım Afiyet olsun