@_lembarankata1: Ini teh jahe anget yang wangi, pedasnya pas, gak pahit. *TEH JAHE SEDERHANA (2 gelas)* *Bahan:* - 2 ruas jahe (sejempol kaki / 40gr), bakar / geprek - 400 ml air - 1 kantong teh celup / 1 sdm teh tubruk - 3 sdm gula pasir / gula aren 50gr (lebih enak) - 1 batang sereh geprek (opsional biar wangi) *Cara:* 1. Jahe cuci bersih, bakar di kompor 1 menit sampai kulit agak gosong (biar wanginya keluar), lalu geprek / iris tipis. 2. Rebus air + jahe + sereh sampai mendidih, kecilkan api, rebus 5-7 menit sampai air agak keruh dan wangi jahe kuat. 3. Matikan api, baru masukkan teh celup, diamkan 2 menit aja (jangan kelamaan biar gak sepet). 4. Saring, tambah gula, aduk. Minum selagi anget. *Kunci Gak Pahit & Pedasnya Nampol:* - Jahe wajib digeprek / dibakar dulu, jangan cuma diiris. Kalau diiris doang pedasnya gak keluar. - Teh dimasukin terakhir pas api sudah mati. Kalau teh direbus bareng jahe, rasanya sepet pahit. - Pakai jahe merah kalau mau pedasnya kuat buat masuk angin. Jahe emprit / gajah pedasnya lebih ringan. *3 Varian:* *1. Teh Jahe Susu (Wedang Susu Jahe):* Tambah 150ml susu cair / kental manis 2 sdm pas sudah disaring. Gurih anget. *2. Teh Jahe Lemon Madu (buat flu):* Pas agak dingin (hangat kuku), tambah perasan 1/2 lemon + 1 sdm madu. Jangan masuk madu pas panas mendidih, khasiatnya hilang. *3. Teh Jahe Gula Aren Sereh (ala angkringan):* Jahe 2 ruas + sereh 2 batang + gula aren 80gr + kayu manis 1 ruas kecil + cengkeh 2 butir + air 500ml. Rebus semua tanpa teh. Ini namanya wedang jahe, gak pakai teh. Mau yang pedas kuat buat ngusir masuk angin atau yang ringan wangi aja buat temen ngemil malam #katakata #motivasi #berkelas #resepsimple #fy

®𝖗𝖚𝖆𝖓𝖌𝖐𝖆𝖙𝖆

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 10 October 2026 12:00:12 GMT