@swiat_janki: Dziś u babci Janki wątróbka z rumianą cebulką. Prosty, domowy obiad. My uwielbiamy, a Wy?😊 Najpierw kroimy cebulę, smażymy ją, aż się zarumieni i zdejmujemy z patelni. Wątróbkę dokładnie oczyszczamy, osuszamy i przecinamy na pół. Doprawiamy majerankiem oraz pieprzem, bez soli. Smażymy na oleju, maśle lub smalcu - wybierzcie to, czego używacie w swojej kuchni. Wątróbka powinna być zarumieniona z zewnątrz, dobrze dosmażona w środku i nadal soczysta. Pod koniec dodajemy wcześniej usmażoną cebulkę i jeszcze chwilę podgrzewamy wszystko razem. Dopiero na talerzu solimy według uznania. I tyle! Piszecie w komentarzach, że powinnam kupić babci nowe garnki, patelnie czy noże. W tej rolce widzicie jej reakcję na sam pomysł wymiany czegokolwiek. Babcia przecież ma już wszystko najlepsze! 😅 A jaką Wy lubicie wątróbkę? Dodajecie jabłka? Do obiadu buraczki, ogórki kiszone czy inne dodatki? #wątróbka #polskakuchnia #przepis #przepisbabci #kuchnia
Swiat_Janki
Region: PL
Saturday 10 October 2026 12:19:31 GMT
Music
Download
Comments
Alicja :
nieoczyszczone z żółci 😳
2026-10-10 13:07:40
6
pa_ryk93 :
ja te gluty wycinam zawsze
2026-10-10 12:45:31
19
Agnes :
smażę na smalcu . ale wcześniej oczyszczam z żył i obtaczam w mące
2026-10-10 13:25:13
31
Anusiak :
Ja wycinam te żyły
2026-10-10 12:39:48
14
Funia49 :
Nie zjadłabym takiej nie oczyszczonej.
smażę na smalcu .
2026-10-10 12:31:40
13
BiedronkaBezKropki :
czyszczę z tych żył i obtaczam w mące ,smażę a potem duszę chwilkę z cebulką ,aż zrobi się sosik ,żeby nie było tak sucho do ziemniaków ...
2026-10-10 13:15:11
18
klarasowa :
niech pani błony wycina
2026-10-10 12:46:19
24
Michael :
ja robię wątróbkę drobiową ze śmietaną i pietruszka
2026-10-10 13:37:25
13
mariolaani :
Z jabłkiem jest przepyszna i jeszcze delikatniejsza. Jabłko to Reneta. Spróbujcie
2026-10-10 12:45:57
8
-🦋🦋Ann3🦋🦋- :
Jak ja lubię Twoją babcie oglądać , jest taka naturalna i zawsze dobre rzeczy robi , ślinka leci.
2026-10-10 14:03:01
5
Barbara Szyszka :
ja najpierw przelewam wątróbkę gorącą wodą żeby z wierzchu zrobiła się mleczna i wtedy tak nie pryska podczas smażenia 🥰🥰🥰
2026-10-10 12:27:35
6
marlena :
Ja też wszystko czyszczę i wycinam.
2026-10-10 12:46:24
18
Kobi :
Ciesz się babcią tak szybko odchodzą a gotują przesmacznie i unikalnie nie da się tego powtórzyć
2026-10-10 14:15:39
8
mon-od :
Każda babcia ma swój ulubiony nożyk 💪
2026-10-10 15:55:13
15
betti33🇵🇱🇫🇷 :
ziemniaczki purée, wątróbka i ogóreczki kiszone. najlepszy obiad z dzieciństwa
2026-10-10 12:23:57
29
Agnieszka Migielicz- :
ja te wszystkie błonkii żółte żyłki wycinam
2026-10-11 11:20:35
7
ᥫ᭡Majaᥫ᭡ :
ja wycinam te białe flaki
2026-10-10 17:40:22
5
Naomi 9698 :
Moja mama mnie nauczyła że te fafoly się wycina z wątróbki 🥰ale każdy robi wg uznania 🥰
2026-10-12 06:47:30
6
mrsqueenkitchen :
Ja oczyszczam i moczę w mleku i dopiero smażę z cebulką ....pycha
2026-10-10 12:46:12
7
Зоряна :
Wygląda pysznie, przyjdę do Ciebie na lunch.😁
2026-10-10 12:55:51
5
Po_prostu_Rafi :
w mące się obtacza
2026-10-11 21:36:42
0
tomaszjaniszewsk92 :
a gdzie mąka do panierki???
2026-10-10 13:38:36
1
Bart L :
kocham wątróbkę ale to czyszczenie jej
2026-10-11 15:56:44
4
Monika mama wcześniaka :
W mleczku moczyć i jeszcze w mąkę
2026-10-10 18:58:49
1
Jagoda :
Ja zawsze na smalcu wątróbki smażę
ale spróbuję tak zrobić [Lubię]
2026-10-12 06:09:37
2
To see more videos from user @swiat_janki, please go to the Tikwm
homepage.