@diyansahputrah4: #katakata

D¥N🦅🦅
D¥N🦅🦅
Open In TikTok:
Region: ID
Saturday 10 October 2026 12:56:10 GMT
6649
397
3
79

Music

Download

Comments

paaa0107
hi, ini reree :
2026-10-13 10:31:54
0
ini.nh.hopss
PSG_17D🦅 :
2026-10-12 04:54:56
0
irfan1207_
pangpang🥷 :
2026-10-11 15:42:03
0
To see more videos from user @diyansahputrah4, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Ингредиенты (примерно на 15–20 блинов) Молоко — 500 мл (лучше комнатной температуры или слегка тёплое). Мука пшеничная — 240 г. Яйца — 3 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — ⅓ ч. л. Растительное масло — 3,5 ст. л. Сливочное масло — 20–30 г (для смазывания готовых блинов).Приготовление Подготовьте ингредиенты. Достаньте яйца и молоко из холодильника заранее — продукты комнатной температуры лучше соединяются, и в тесте не будет комочков. Если используете сливочное масло, растопите его и дайте остыть. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. Влейте молоко и перемешайте венчиком. Постепенно всыпайте просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. В итоге тесто должно получиться гладким, по консистенции напоминающим негустые сливки или жидкую сметану. Если тесто получилось гуще, разбавьте его небольшим количеством тёплого молока. Влейте 3,5 ст. л. растительного масла и ещё раз перемешайте. Дайте тесту постоять 15–20 минут при комнатной температуре. За это время клейковина в муке активируется — блины будут более эластичными и не порвутся. Перед жаркой ещё раз перемешайте. Хорошо разогрейте сковороду. Перед первым блином слегка смажьте её маслом (кисточкой или салфеткой), дальше, если у вас хорошая антипригарная сковорода, можно не добавлять. Половником зачерпните тесто и равномерно распределите его по сковороде, слегка вращая её. Жарьте блин с одной стороны, пока верх не перестанет быть жидким и слегка подрумянится. Затем аккуратно переверните его лопаткой и дожарьте вторую сторону. Готовые блины складывайте стопкой. По желанию каждый можно смазать растопленным сливочным маслом — это сделает их нежнее.Несколько советов Просеивайте муку. Так она насытится кислородом, и блины получатся нежнее и воздушнее. Проверьте готовность сковороды. Можно капнуть воды: если капли «танцуют» по поверхности, температура идеальная для ажурных дырочек. Если блины рвутся, скорее всего, дело в слишком жидком тесте (мало муки) или в том, что тесту не дали постоять (клейковина не активировалась).Подавайте с любимыми начинками: сметаной, вареньем, мёдом, сгущёнкой, а можно и с несладкими — с творогом, грибами,
Ингредиенты (примерно на 15–20 блинов) Молоко — 500 мл (лучше комнатной температуры или слегка тёплое). Мука пшеничная — 240 г. Яйца — 3 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — ⅓ ч. л. Растительное масло — 3,5 ст. л. Сливочное масло — 20–30 г (для смазывания готовых блинов).Приготовление Подготовьте ингредиенты. Достаньте яйца и молоко из холодильника заранее — продукты комнатной температуры лучше соединяются, и в тесте не будет комочков. Если используете сливочное масло, растопите его и дайте остыть. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. Влейте молоко и перемешайте венчиком. Постепенно всыпайте просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. В итоге тесто должно получиться гладким, по консистенции напоминающим негустые сливки или жидкую сметану. Если тесто получилось гуще, разбавьте его небольшим количеством тёплого молока. Влейте 3,5 ст. л. растительного масла и ещё раз перемешайте. Дайте тесту постоять 15–20 минут при комнатной температуре. За это время клейковина в муке активируется — блины будут более эластичными и не порвутся. Перед жаркой ещё раз перемешайте. Хорошо разогрейте сковороду. Перед первым блином слегка смажьте её маслом (кисточкой или салфеткой), дальше, если у вас хорошая антипригарная сковорода, можно не добавлять. Половником зачерпните тесто и равномерно распределите его по сковороде, слегка вращая её. Жарьте блин с одной стороны, пока верх не перестанет быть жидким и слегка подрумянится. Затем аккуратно переверните его лопаткой и дожарьте вторую сторону. Готовые блины складывайте стопкой. По желанию каждый можно смазать растопленным сливочным маслом — это сделает их нежнее.Несколько советов Просеивайте муку. Так она насытится кислородом, и блины получатся нежнее и воздушнее. Проверьте готовность сковороды. Можно капнуть воды: если капли «танцуют» по поверхности, температура идеальная для ажурных дырочек. Если блины рвутся, скорее всего, дело в слишком жидком тесте (мало муки) или в том, что тесту не дали постоять (клейковина не активировалась).Подавайте с любимыми начинками: сметаной, вареньем, мёдом, сгущёнкой, а можно и с несладкими — с творогом, грибами,

About