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@sushixhu.pusat1: menyala poll🔥🤙@SETO BAYUAJI🔥🤙🏻 @Deliasalsabillaa

sushixhu.pusat1
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Saturday 10 October 2026 13:20:50 GMT
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Comments

dani_nitasaja
dani_nitasaja :
Josjis miii 🥰🥰
2026-10-10 15:36:08
2
ceeamy.susu
viv1ka :
mbak Delia josjis 🔥
2026-10-10 13:29:03
1
hdr.audio.production1
HDR. AUDIO. production :
josjis
2026-10-10 13:22:32
1
ryh.qmryh
riyah :
@lailamaulidiyah jan idaman mas seto☺️☺️
2026-10-10 13:36:21
1
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Ogni polpetta ha la sua ricetta! Ingredienti Per le polpette: Carne macinata di manzo: 500 g Patate lesse (schiacciate): 200 g Uovo: 1 Parmigiano Reggiano grattugiato: 40 g Pecorino grattugiato: 30 g Aglio finemente tritato: 1 spicchio Prezzemolo tritato, sale e pepe: q.b. Per il sugo: Pomodori pelati: 800 g Soffritto: 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla piccola, 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva: q.b. Basilico fresco, sale e pepe: q.b. Procedimento 1. Il Sugo e il Soffritto: In un tegame capiente versa un generoso giro d'olio EVO e fai soffriggere a fuoco dolce il trito di sedano, carota, cipolla e lo spicchio d'aglio. Quando le verdure saranno ben dorate, unisci i pomodori pelati (schiacciandoli leggermente con la forchetta), regola di sale e pepe e aggiungi qualche foglia di basilico. 2. Prima cottura del sugo: Copri con un coperchio e lascia cuocere il sugo a fuoco basso per almeno 30 minuti. 3. Impasto delle polpette: Nel frattempo, in una ciotola capiente unisci la carne macinata di manzo, le patate lesse ben schiacciate e raffreddate, l'uovo, il parmigiano, il pecorino, l'aglio tritato, il prezzemolo, sale e pepe. Impasta energicamente con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Formatura: Preleva piccole porzioni di impasto e arrotolale tra i palmi delle mani per formare le polpette della dimensione desiderata. 5. Frullare il sugo: Trascorsi i 30 minuti di cottura del sugo, rimuovi lo spicchio d'aglio e frulla tutto direttamente nel tegame con un frullatore ad immersione fino a ottenere una salsa liscissima e vellutata. 6. Cottura finale: Immergi delicatamente le polpette crude nel sugo frullato bollente. Copri di nuovo e lascia cuocere a fuoco lento per circa 20-25 minuti, girandole delicatamente a metà cottura. Completa con altro basilico fresco prima di servire! 📍 @casalerufini, Gallicano Nel Lazio (RM) 📞 Info e prenotazioni: 0695469591 🎥 @atera.agency #chefrufini
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